榴蓮味道可通過通風(fēng)散味、吸附除味、中和異味、遮蓋氣味、深度清潔五種方式有效去除。

1、通風(fēng)散味：

開窗對流是最基礎(chǔ)的除味方法。將食用榴蓮的房間門窗打開形成空氣流通，持續(xù)2-3小時可稀釋60%以上氣味分子。廚房排氣扇配合使用效果更佳，特殊情況下可用電風(fēng)扇加速空氣循環(huán)。注意避免在密閉空調(diào)房內(nèi)食用榴蓮。

2、吸附除味：

活性炭包是高效物理吸附材料，每10平方米放置200克炭包，6小時可吸附約80%異味?？Х仍?、茶葉渣等天然材料也有吸附作用，裝入紗布袋放置于角落，定期更換效果更持久。冰箱內(nèi)可放置小蘇打粉盒消除殘留氣味。

3、中和異味：

白醋與水按1：3比例混合噴灑，醋酸能與硫化物發(fā)生中和反應(yīng)。檸檬切片煮沸產(chǎn)生的檸檬烯可分解氣味分子，煮沸后開蓋燜30分鐘效果顯著。柚子皮乙醇提取物對含硫化合物有特異性結(jié)合作用。

4、遮蓋氣味：

點燃艾草香薰產(chǎn)生的芳香烴能掩蓋硫醇類氣味。香草精稀釋后擦拭家具表面，留香時間可達(dá)12小時。精油擴(kuò)散器選擇薄荷、桉樹等強(qiáng)烈香型，需持續(xù)運行1小時以上。注意遮蓋法不能真正消除氣味分子。

5、深度清潔：

沾染榴蓮汁液的衣物需用含酶洗衣液冷水浸泡后清洗。硬質(zhì)表面用75%酒精擦拭可溶解油脂類氣味物質(zhì)。微波爐等電器內(nèi)部用檸檬水蒸汽熏蒸10分鐘，塑料容器用濃茶水浸泡過夜可祛除滲透性異味。

食用榴蓮后立即用鹽水漱口能減少口腔殘留氣味，配合咀嚼生花生或牛奶可降低揮發(fā)性硫化物濃度。處理果肉時佩戴一次性手套避免皮膚吸附氣味，果核縫隙處用牙刷清潔能減少異味源。長期接觸榴蓮的工作者可準(zhǔn)備專用工作服，與日常衣物分開清洗。選擇成熟度適中的果實能減輕刺激性氣味，未開口的榴蓮用報紙包裹后存放于陽臺通風(fēng)處。