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高血壓吃什么好?秋天降低血壓飲食的九個(gè)原則

疾病飲食編輯 健康科普君
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夏季是血壓低的季節(jié),秋冬血壓普遍高,是高血壓發(fā)作的第一個(gè)高峰期。進(jìn)入秋天,天氣逐漸涼爽,胃口大開,秋天節(jié)日多,中秋節(jié)、國慶節(jié)連續(xù),人們不可避免地要慶祝聚餐。不小心吃得太多,血壓會(huì)變動(dòng)。高血壓吃什么好,秋天怎么降低血壓?秋季降低血壓可以從以下兩個(gè)方面著手:

一、注意飲食降低血壓

1、適當(dāng)多吃潤(rùn)燥、降低血壓的食物。

蔬菜、水果,可多吃冬瓜、蘿卜、胡蘿卜、番茄、茄子、土豆、薯、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、蘑菇、木耳、獼猴桃、柚子、山楂、蘋果、香蕉、梨、柑橘等,這些食物含有豐富的鉀離子

2、飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過量。

高血壓者通常肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量應(yīng)控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150~250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。

3、避免過食油膩。

飲食中可適當(dāng)選擇高蛋白、低脂肪的蝦類、鳥類和大豆類產(chǎn)品,其中不飽和脂肪酸和大豆磷脂兼顧養(yǎng)生降壓。

4、控制鹽量。

高血壓者每天應(yīng)控制鹽、味精等5克以內(nèi)。

5、不要盲目補(bǔ)充。

秋天有貼秋肥的講究,高血壓者根據(jù)自己的特征以補(bǔ)充為主,選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、降壓作用豐富的食物,如山藥、蓮子、銀耳、芹菜、燕麥、百合等,有助于提高人體質(zhì)。肉類適當(dāng)多吃蝦等水產(chǎn)品和雞鴨等鳥類(白肉),不吃豬牛羊肉等紅肉。

6、吃含鉀豐富、鈣豐富的食品。

鉀離子攝入不足是由于生活習(xí)慣造成的,一方面是蔬菜、水果等富含鉀的食物攝入不足,另一方面與傳統(tǒng)的烹飪方法有關(guān),蔬菜炒菜過程中鉀往往會(huì)隨著蔬菜湯而丟失。

全國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成人鈣的供應(yīng)量標(biāo)準(zhǔn)為每天180毫克。缺鈣的主要原因是動(dòng)物性食品、尤其是奶類食品不足,同時(shí)飲食品種單調(diào),對(duì)富含鈣的豆類未充分利用。

7、適量搭配優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可防止血壓升高,但大量攝入動(dòng)物性蛋白質(zhì)和動(dòng)物性脂肪,一方面可使血膽固醇升高,另一方面可使腎小球動(dòng)脈硬化和腎功能減退,所以進(jìn)食蛋白質(zhì)飲食應(yīng)適量。

8、甜美可口,不吃辣。

辛辣刺激的飲食使血壓急劇上升,甘淡飲食提供人體足夠的糖和微量元素,有助于防止高血壓。

9、避免煙酒,心情舒暢。

煙酒刺激是血壓上升的因素,養(yǎng)成良好的習(xí)慣和平靜的心情是預(yù)防高血壓的有效方法。

二、喝茶五法降低血壓:

高血壓患者經(jīng)常用中藥泡茶飲用,可以發(fā)揮良好的輔助治療作用。喝茶怎樣降低血壓?我推薦五種有效降低血壓的茶。

1、山楂茶

山楂可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。經(jīng)常飲用山楂茶,對(duì)高血壓有食療作用。每天喝幾次新鮮的山楂果1~2片茶。

2、荷葉茶

荷葉浸泡劑和煎劑有擴(kuò)大血管、清熱解暑、降低血壓的效果。荷葉是減肥的良藥。治療高血壓:用新鮮荷葉洗半片切碎,加入適量的水煮沸,冷卻后可以代替茶飲用。

3、蓮子心茶

蓮子中間的綠色胚芽,味道很苦,但有降壓去脂的效果。用蓮花心12克,用熱水提取子孫茶喝,早晚各喝一次,除了降低血壓外,還有清熱、安神、強(qiáng)心的效果。

4、決明子茶

決明子具有降低血壓、降低血脂、清肝明目等效果。每天用35~20克決明子泡水喝,有治療高血壓的食療作用。

5、玉米須茶

玉米須具有降低血壓的效果,每天喝幾次茶,每次喝25~30克。臨床上,應(yīng)用玉米須治療腎炎引起的高血壓療效尤為明顯。

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