增肌肉每天的訓(xùn)練和飲食有關(guān)嗎
博禾醫(yī)生
增肌效果與每日訓(xùn)練和飲食密切相關(guān),主要通過(guò)科學(xué)訓(xùn)練計(jì)劃、蛋白質(zhì)攝入、熱量盈余、營(yíng)養(yǎng)配比和休息恢復(fù)五個(gè)方面共同作用。
力量訓(xùn)練是增肌的核心,建議每周進(jìn)行3-5次抗阻訓(xùn)練,重點(diǎn)針對(duì)大肌群如胸、背、腿進(jìn)行復(fù)合動(dòng)作如深蹲、硬拉、臥推。訓(xùn)練強(qiáng)度應(yīng)控制在每組8-12次力竭,組間休息60-90秒。漸進(jìn)式增加負(fù)重能持續(xù)刺激肌肉生長(zhǎng)。
每日每公斤體重需攝入1.6-2.2克蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源包括雞胸肉、魚(yú)類、雞蛋和乳清蛋白。蛋白質(zhì)在訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充效果最佳,可促進(jìn)肌肉纖維修復(fù)與合成。分散攝入每餐20-40克比集中攝入更利于吸收利用。
增肌期需保持每日熱量攝入高于消耗10%-20%,約300-500大卡盈余。碳水化合物應(yīng)占總熱量50%-60%,為訓(xùn)練提供能量;脂肪占20%-30%,保障激素分泌。通過(guò)食物秤和飲食記錄APP精準(zhǔn)控制攝入量。
除三大營(yíng)養(yǎng)素外,需注重微量營(yíng)養(yǎng)素搭配。鋅、鎂參與睪酮合成,維生素D促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝,歐米伽3脂肪酸降低炎癥反應(yīng)。建議通過(guò)西蘭花、堅(jiān)果、深海魚(yú)等天然食物補(bǔ)充,必要時(shí)可選用復(fù)合維生素補(bǔ)劑。
肌肉在休息時(shí)生長(zhǎng),每天需保證7-9小時(shí)高質(zhì)量睡眠。訓(xùn)練后48小時(shí)內(nèi)應(yīng)安排主動(dòng)恢復(fù)如泡沫軸放松、低強(qiáng)度有氧,避免同一肌群連續(xù)高強(qiáng)度訓(xùn)練。皮質(zhì)醇水平過(guò)高會(huì)抑制增肌,需通過(guò)冥想等方式緩解壓力。
增肌是系統(tǒng)性工程,需訓(xùn)練、飲食與恢復(fù)三者協(xié)同。建議采用分化訓(xùn)練模式,將胸、背、腿等大肌群分開(kāi)鍛煉;飲食上采用5-6餐制,每餐包含30克以上蛋白質(zhì);每日飲水不少于2升以促進(jìn)代謝。定期測(cè)量體脂率和肌肉圍度,根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整計(jì)劃。出現(xiàn)平臺(tái)期時(shí)可嘗試改變訓(xùn)練節(jié)奏或采用碳水循環(huán)法。自然增肌每月增長(zhǎng)0.5-1公斤肌肉為合理范圍,避免過(guò)快增重導(dǎo)致脂肪堆積。
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