寶寶急性腸胃炎腹瀉吃什么食物比較好
寶寶急性腸胃炎腹瀉期間建議選擇低渣、低脂、易消化的食物，主要有米湯、蘋果泥、胡蘿卜泥、白粥、蒸蛋羹。
1、米湯：
米湯富含碳水化合物且不含乳糖，能補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。將大米煮至軟爛后濾出米湯，冷卻至適宜溫度后少量多次喂食。米湯中的淀粉顆粒糊化后形成膠體溶液，可吸附腸道內(nèi)毒素，減輕腹瀉癥狀。
2、蘋果泥：
蘋果含果膠和鞣酸，具有收斂止瀉作用。選擇成熟蘋果去皮蒸熟后搗成泥狀，每日分3-4次喂食。果膠能在腸道形成保護(hù)膜，減少腸蠕動(dòng)；鞣酸則能抑制腸道分泌，緩解水樣便。
3、胡蘿卜泥：
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維，煮熟搗碎后喂食有助于修復(fù)腸黏膜。胡蘿卜中的果膠成分可吸收腸道多余水分，改善大便性狀。建議每次喂食不超過(guò)30克，避免過(guò)量纖維素刺激腸道。
4、白粥：
粳米熬制的稀粥易消化且能量密度適中，可維持基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)需求。煮粥時(shí)米水比例1：8，熬煮至米粒完全開花。腹瀉急性期每次喂食50-100毫升，間隔2-3小時(shí)一次，逐漸過(guò)渡到軟米飯。
5、蒸蛋羹：
雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，蒸制成蛋羹形式更易消化。選用新鮮雞蛋加水1：1.5比例攪拌，過(guò)濾后蒸10分鐘。蛋羹中的卵磷脂能促進(jìn)受損腸上皮細(xì)胞修復(fù)，但急性期每日不超過(guò)1個(gè)雞蛋。
腹瀉期間需暫停乳制品和高糖食物，恢復(fù)期可逐步添加香蕉、土豆等低纖維食物。注意觀察尿量和大便次數(shù)，若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、血便或8小時(shí)無(wú)尿應(yīng)立即就醫(yī)。所有食物應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，餐具需高溫消毒，喂養(yǎng)前后徹底清潔雙手。保持臀部皮膚干燥，每次便后用溫水清洗并涂抹護(hù)臀霜。
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