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蓮子要去芯嗎 蓮子帶芯的好還是不帶芯的好

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康領(lǐng)路人
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平時(shí)在吃蓮子的時(shí)候,蓮子芯總是特別的苦,吃起來(lái)口感不是很好,那蓮子在吃的時(shí)候需要去芯嗎?

蓮子要去芯嗎

可以去芯也可以不去芯。

蓮子去不去芯都是可以的,其中蓮子芯的口感比較苦,如果覺(jué)得太苦的話是可以將蓮子芯去掉之后再吃的。

但是蓮子芯中也含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體來(lái)說(shuō)具有一定的保健價(jià)值,對(duì)于普通人群來(lái)說(shuō),如果能接受蓮子芯口感的話,那么建議最好是不去芯,連著蓮子芯一起吃,這樣所能起到的效果也會(huì)更好一些。

蓮子帶芯的好還是不帶芯的好

各有優(yōu)點(diǎn)。

雖然說(shuō)蓮子帶芯吃的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些,但是因?yàn)槠淇诟斜容^苦,并不是所有人都能接受,如果接受不了的話建議最好還是去掉后再吃,以免影響到口感。

而且蓮子芯的性質(zhì)也偏寒性,食用后會(huì)對(duì)脾胃造成一定的刺激,因此對(duì)于一些脾胃虛寒、容易拉肚子的人群來(lái)說(shuō)也建議將蓮子芯去掉后再吃,以免食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀。

蓮子去芯后還有藥用價(jià)值嗎

有。

蓮子主要分為蓮子肉和蓮子芯兩部分,其中蓮子芯味苦、性寒,具有清心去熱、交通心腎、止血澀精的作用。

而蓮子肉中所含的主要成分是淀粉、蛋白質(zhì)、棉子糖、脂肪、維生素和礦物質(zhì),其味甘、澀,性平,對(duì)人體來(lái)說(shuō)具有補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精、養(yǎng)心安神的作用,所以去芯之后的蓮子還是具有一定藥用價(jià)值的,建議根據(jù)個(gè)人的需求來(lái)進(jìn)行選擇。

為什么大便干燥不能喝蓮子芯

對(duì)于火氣過(guò)大所引起的大便干燥是能適量喝一些的。

蓮子心具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火的作用,因此對(duì)于一些因?yàn)榛饸膺^(guò)大所引起的大便干燥來(lái)說(shuō)是能夠適量的喝一些蓮子芯的,平時(shí)也應(yīng)該要多吃水果和蔬菜,多喝水。

但引起大便干燥的原因有很多,如果癥狀比較嚴(yán)重或者持續(xù)的時(shí)間比較長(zhǎng)的話,那么建議患者最好是及時(shí)去醫(yī)院就診,然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下排除病理性原因,再進(jìn)行對(duì)應(yīng)的治療。

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