過(guò)敏性紫癜的飲食護理
關(guān)鍵詞：#過(guò)敏性紫癜#紫癜
過(guò)敏性紫癜患者需遵循低敏、易消化、高營(yíng)養的飲食原則，避免辛辣刺激及可能誘發(fā)過(guò)敏的食物。飲食護理主要包括避免已知過(guò)敏原、選擇低敏食物、補充維生素C、保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、維持水分平衡等方面。
1、避免已知過(guò)敏原
過(guò)敏性紫癜患者應嚴格回避已明確的過(guò)敏食物，常見(jiàn)如海鮮、雞蛋、牛奶、花生等。若既往無(wú)明確過(guò)敏史，發(fā)病期間也需暫禁高致敏性食物。食物過(guò)敏可能加重血管炎癥反應，導致皮膚紫癜反復或腹痛癥狀加劇。建議記錄飲食日記，幫助識別潛在過(guò)敏原。
2、選擇低敏食物
優(yōu)先選用致敏性低的食材，如大米、小米、南瓜、西藍花等。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸、燒烤等高溫加工。急性期可嘗試單一食材逐步添加法，每2-3天引入一種新食物觀(guān)察反應。蔬菜水果需充分清洗或去皮，減少農藥殘留刺激。
3、補充維生素C
維生素C有助于改善血管通透性，可適量增加獼猴桃、柑橘類(lèi)、鮮棗等富含維生素C的水果攝入。但需注意部分患者可能對酸性水果敏感，出現胃腸不適時(shí)應減量。必要時(shí)可在醫生指導下使用維生素C片劑輔助補充。
4、保證優(yōu)質(zhì)蛋白
推薦選擇淡水魚(yú)類(lèi)、瘦肉、豆制品等低敏蛋白來(lái)源，維持每日每公斤體重1-1.5克蛋白質(zhì)攝入。合并腎損傷時(shí)需限制蛋白總量，優(yōu)先選用必需氨基酸含量高的食物。蛋白補充應循序漸進(jìn)，避免一次性大量攝入加重腎臟負擔。
5、維持水分平衡
每日飲水量保持在1500-2000毫升，分次少量飲用。合并腎功能異常時(shí)需根據尿量調整?？蛇m量飲用淡蜂蜜水或米湯，避免含糖飲料及咖啡因飲品。出現嘔吐或腹瀉時(shí)需及時(shí)補充口服補液鹽防止脫水。
過(guò)敏性紫癜患者飲食需根據病情分期調整，急性期以流質(zhì)或半流質(zhì)為主，緩解期逐步過(guò)渡至普食。所有食材應新鮮清潔，避免食用腌制、熏制食品。若出現新發(fā)皮疹、腹痛或血尿加重，應立即暫?？梢墒澄锊⒕歪t。日?？膳浜现嗅t食療方如藕節粥、赤小豆湯等輔助調理，但需在專(zhuān)業(yè)醫師指導下進(jìn)行。
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