粗糧細的嬰兒也喜歡吃
博禾醫生
粗糧細的嬰兒也喜歡吃
各種雜糧的營(yíng)養價(jià)值遠遠高于各種精米白面,但口感不好,經(jīng)常被很多嬰兒和父母拒絕。問(wèn)題實(shí)際上是由于食物的制作方法,如果制作方法得到改善,嬰兒會(huì )欣然接受五谷雜糧。其妙計如下:
1.粗米白米和粗米按3:1的比例放入,煮飯時(shí)加入更多的水,煮的飯變得柔軟光滑。
2.多寶粥將白米和各種雜糧,如粗米、黑糯米、薏苡、麥片、紅豆、綠豆、玉米粒等一起煮,不要忘入棗、葡萄干(這樣煮的粥很甜,喜歡嬰兒)。這樣的粥不僅營(yíng)養豐富,而且入口也很爛。
3.全麥面包切成不同形狀的小塊,涂上水果味酸奶和新鮮奶油,提高面包的潤滑度,味道更好。如果是萄干的全麥面包更好吃。
4.玉米玉米面粥加紅糖或芝麻醬。鮮玉米煮熟,剝下玉米??梢宰鳛榱闶辰o寶寶吃。你也可以從超市買(mǎi)冷凍的甜玉米粒蒸。太小的嬰兒不能吃,以免卡住。
5.紅薯和白米一起煮紅薯粥。把蒸好的紅薯去皮壓成泥,揉成小球,用黑芝麻做成娃娃的頭。
6.芋頭選擇芋頭,蒸去皮,蘸糖吃。
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