慢性糜爛性胃炎患者可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇高營(yíng)養(yǎng)密度食物、分次進(jìn)食、合理運(yùn)動(dòng)及醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等方式增加體重。慢性糜爛性胃炎可能因胃黏膜損傷導(dǎo)致消化吸收功能下降，需在控制炎癥的同時(shí)科學(xué)增重。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

優(yōu)先選擇易消化且熱量充足的食物，如軟爛的燕麥粥、蒸蛋羹、魚肉泥等，每日主食可選用發(fā)酵面食或稠米粥。避免辛辣刺激、油炸及粗纖維食物，烹調(diào)方式以燉煮、清蒸為主。每餐搭配適量橄欖油或堅(jiān)果粉增加熱量攝入，但單次油脂攝入不超過10克。

2、高營(yíng)養(yǎng)密度食物

選擇牛油果、香蕉、奶酪等富含健康脂肪和蛋白質(zhì)的食物，可制作成奶昔或果泥。適量增加三文魚、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，每次攝入50-100克。乳糖不耐受者可選用舒化奶或酸奶，每日補(bǔ)充1-2份乳制品提供鈣和蛋白質(zhì)。

3、分次進(jìn)食

采用少量多餐模式，每日5-6餐，包括3次主餐和2-3次加餐。加餐可選擇杏仁糊、芝麻糊等流質(zhì)高熱量食物，或自制包含蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)飲品。睡前1小時(shí)補(bǔ)充無糖藕粉或米糊，避免空腹時(shí)間過長(zhǎng)導(dǎo)致胃酸刺激。

4、合理運(yùn)動(dòng)

在飯后1-2小時(shí)進(jìn)行低強(qiáng)度抗阻訓(xùn)練，如彈力帶運(yùn)動(dòng)或自重深蹲，每周3次促進(jìn)肌肉合成。避免空腹運(yùn)動(dòng)及高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充含支鏈氨基酸的飲品。日常可進(jìn)行散步等溫和活動(dòng)改善胃腸蠕動(dòng)功能。

5、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)

嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良者可遵醫(yī)囑使用整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑如能全素或短肽型營(yíng)養(yǎng)劑如百普力。合并貧血時(shí)需補(bǔ)充蛋白琥珀酸鐵口服溶液，胃黏膜修復(fù)期可配合L-谷氨酰胺顆粒。定期監(jiān)測(cè)體重和血清前白蛋白水平評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況。

慢性糜爛性胃炎患者增重需兼顧胃黏膜保護(hù)與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。日常避免吸煙飲酒、熬夜等加重胃黏膜損傷的行為，保持規(guī)律作息。烹飪時(shí)使用生姜、山藥等藥食同源食材輔助養(yǎng)胃，持續(xù)胃部不適時(shí)應(yīng)復(fù)查胃鏡。建議每周記錄飲食和體重變化，與營(yíng)養(yǎng)師或消化科醫(yī)生保持溝通調(diào)整方案。