石斛具有益胃生津、滋陰清熱、明目強腰等功效,主要用于治療熱病津傷、口干煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病后虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟等癥狀。
石斛味甘微寒,歸胃經(jīng),能促進胃液分泌,幫助消化吸收,改善胃陰不足引起的食欲不振、口干舌燥。對于慢性胃炎、胃潰瘍等疾病伴隨的胃脘隱痛、嘈雜不適有緩解作用。常與麥冬、沙參等配伍使用。
石斛含有石斛堿、多糖等成分,可調節(jié)免疫功能,降低虛性亢奮狀態(tài),適用于更年期綜合征、甲狀腺功能亢進等陰虛火旺證。表現(xiàn)為潮熱盜汗、心煩失眠時,可配伍知母、黃柏增強清熱效果。
石斛中氨基酸和微量元素能營養(yǎng)視神經(jīng),改善視力模糊、眼干澀;其補肝腎作用可緩解腰膝酸軟,對中老年人骨質疏松、腰椎退行性病變有輔助療效。常與枸杞子、杜仲同用。
石斛多糖具有類胰島素作用,能增強外周組織對葡萄糖的利用,改善Ⅱ型糖尿病患者的胰島素抵抗。臨床多與黃芪、山藥配伍,用于糖尿病前期和輕中度患者的輔助治療。
石斛所含的活性成分可清除自由基,增強超氧化物歧化酶活性,延緩細胞衰老進程。長期適量服用有助于改善皮膚彈性、減少老年斑形成,對亞健康狀態(tài)的疲勞綜合征有調理作用。
使用石斛時建議選擇正規(guī)藥材,鮮品每日用量控制在15-30克,干品6-12克為宜,可煎湯、泡茶或燉湯食用。脾胃虛寒者應配伍生姜、大棗以中和寒性,感冒發(fā)熱期間暫停服用。日??纱钆湮餮髤?、麥冬等制作養(yǎng)生茶飲,避免與辛辣刺激食物同食。服用期間若出現(xiàn)腹瀉、畏寒等不適需及時停用,慢性病患者使用前應咨詢中醫(yī)師。
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