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吃肝補(bǔ)肝 6大養(yǎng)肝護(hù)肝的食物

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)學(xué)科普人
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關(guān)鍵詞: 食物 養(yǎng)肝

以臟補(bǔ)臟,雞肝為佳

雞肝性甘溫,具有補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、安胎、止血的功效。特別是用于補(bǔ)肝的作用比其它動物肝臟更強(qiáng),而且可以暖胃。

服用方法:取3個新鮮雞肝,100克大米,煮成粥??芍胃窝蛔悖嬍巢涣?,眼睛干澀或流淚。

以味補(bǔ)肝,食醋為佳

醋和平,祛瘀解毒,下氣消食,進(jìn)入肝經(jīng)絡(luò)。急性肝炎患者每天用15毫升醋和水服用3次。每次使用維生素C200毫克和維生素B2片。連續(xù)服用2周。

以酒為宣,升發(fā)肝陽

酒性甘溫,具有疏通血液、祛瘀活血、祛風(fēng)散寒、健脾健胃等功能。秋冬交流,寒氣高,肝陽難以升起。如果喝少量酒,可以增加肝臟中的陽氣。

吃海帶

中醫(yī)認(rèn)為海帶冷咸,軟散結(jié),清熱利水,去脂降壓。海帶中的褐藻酸可以減緩放射性元素鍶被腸道吸收并排出體外,還可以排出進(jìn)入人體的鎘,防止便秘和腸癌的發(fā)生。

吃菌類食物

如黑木耳、銀耳、蘑菇等。這些真菌富含硒。硒不僅具有抗衰老、增強(qiáng)免疫力的作用,還具有解毒汞、鎘的作用,可降低血壓、膽固醇和免疫功能。

喝養(yǎng)肝茶

蜜糖紅茶

沖泡紅茶,然后根據(jù)個人口味調(diào)整適量的蜂蜜和紅糖。飯前一天喝一次,可以溫暖胃,保護(hù)肝臟,驅(qū)寒。適用于肝火旺、脾胃功能差的患者。

蔥白生姜茶

1個蔥,拍平切碎放入鍋中,加入1碗開水,用大火煮沸,加入適量紅茶,加入1勺姜汁,趁熱沖濃茶。喝完可以上床睡覺,可以增熱御寒。

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