喝藕粉的好處是什么 盤點食用方法
博禾醫(yī)生
藕粉是什么,是一種可以沖泡食用的飲品,它是蓮藕制作而成的哦。而且營養(yǎng)物質也是比較多的呢。喝藕粉的好處有很多的,比如說可以有潤腸通便的作用,還可以補充豐富的氨基酸和礦物質的哦。您那么愛喝藕粉,有什么好處呢,下面就來具體的介紹吧。
藕粉就是百姓習慣沖喝的流質膳食。藕粉味甘性平,能治熱渴,散留血,開胃?!侗静菥V目》還記載,藕粉服食,輕身益年。食用藕粉可以有開胃健脾,還可以有促進食欲的作用。
藕粉的營養(yǎng)價值也較高,含碳水化合物88%,蛋白質0.8%,脂肪0.5%,并含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅。藕粉中的碳水化合物,主要為淀粉,其淀粉顆粒特別細小,沸水沖后,柔潤味美,并容易被消化和吸收。有些體弱老人,喝牛奶、豆?jié){感覺胃不適,并腹脹、腹瀉,如改為沖喝藕粉,最理想。牛奶、豆?jié){是產氣食物,體弱病人不宜食用。藕粉可以補充豐富的營養(yǎng)物質,好消化好吸收,很適合腸胃不好的人群食用,但是如果經常腸胃出現產氣不消化的人群一定要注意禁忌,以免出現打嗝啊或者是不消化的問題。
食用方法
砂仁藕粉的制作方式也是很簡單的。我們先準備少許砂仁,木香1克,藕粉以及少許的白糖。先將砂仁以及木香研磨成粉,之后將藕粉與這個粉末混合攪拌,最后加入白開水和白糖充分攪拌即可。
食用藕粉的好處是什么,是不是也清楚了,很多的食物都有著保健養(yǎng)生的作用和效果呢,大家要懂得去利用,這樣的話才能讓身體保持健康的狀態(tài)。吃藕粉的話可以有緩解腸胃不適的作用,還能健脾胃,大家可以經常吃哦。
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