秋季益氣補血養生藥粥 4款補血粥別錯過(guò)
博禾醫生
1、芝麻龍眼粥
原料:30克白芝麻,90克龍眼,80克紅棗,500克糯米,適量紅糖。
做法:先將龍眼和紅棗去核,洗凈備用,然后將糯米洗凈放入鍋中,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至60%成熟,再加入紅糖煮至粘稠。
2、七錦糯米粥
原料:糯米500克,龍眼干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑芝麻15克,白芝麻15克,紅棗30克,銀耳30克。
方法:首先將龍眼去殼,將紅棗洗凈去核,將銀耳滲透,去除雜質(zhì),將糯米洗凈,放入鍋中,然后加入紅棗、龍眼肉、銀耳、冬瓜糖和適量水,用大火煮至六成熟,然后加入芝麻和紅糖煮成粥。
3、羊乳紅棗粥
原料:300毫升羊奶,15個(gè)紅棗,250克粳米,30克生曬參,30克冰糖。
練習:先將生干參切成片,紅棗核,然后將粳米、生干參、紅棗放入鍋中,加入適量水,用火煮30分鐘,然后倒入羊奶煮一會(huì )兒粥。
4、胡桃枸杞粥
原料:30克胡桃肉,30克枸杞,150克糯米,15克黃精,15克生姜,60克白糖。
做法:先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞、黃精、姜放入鍋中,加入適量水,中火煮沸,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥。
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