胃病患者看到酒桌上觥籌交錯(cuò),內(nèi)心是不是也會(huì)蠢蠢欲動(dòng)?"就喝一小口應(yīng)該沒關(guān)系吧"的念頭往往會(huì)在深夜的酒局里冒出來??僧?dāng)你舉起酒杯時(shí),可能正在為三個(gè)潛在的"驚喜大禮包"簽收單。
一、為什么胃病患者的酒杯成了潘多拉魔盒?
1.酒精的直接腐蝕性
40度以上的白酒pH值在5-6之間,比胃酸的酸性溫柔得多。但問題在于酒精的親脂性會(huì)讓它輕松穿透胃黏膜保護(hù)層,就像特洛伊木馬一樣把傷害直接送進(jìn)城墻內(nèi)部。胃黏膜受損后,胃酸就會(huì)開始"啃食"自己的胃壁。
2.酒精代謝的連鎖反應(yīng)
肝臟分解酒精時(shí)需要消耗大量NAD+分子,這個(gè)過程中會(huì)產(chǎn)生大量乙醛。這種物質(zhì)會(huì)造成胃部血管擴(kuò)張,讓更多炎癥因子聚集在胃部。原本就有炎癥的胃就像被潑了汽油的火場(chǎng)。
二、胃病患者飲酒后的三種"豪華套餐"
1.急性胃黏膜損傷
超過80%的人在飲酒后會(huì)出現(xiàn)胃黏膜充血。對(duì)健康人來說24小時(shí)就能修復(fù),但對(duì)胃病患者來說可能就是壓.垮駱駝的最后一根稻草。胃鏡檢查常能看到像被開水燙過一樣的胃壁。
2.藥物療效歸零
治療胃病的質(zhì)子泵抑制劑需要弱堿性環(huán)境才能起效。酒精會(huì)讓胃內(nèi)pH值像過山車一樣波動(dòng),相當(dāng)于給藥物效果按了暫停鍵。有些抗生素和酒精相遇還會(huì)產(chǎn)生雙硫侖樣反應(yīng)。
3.惡性循環(huán)啟動(dòng)
酒精會(huì)刺激胃泌素分泌,這種激素能讓胃酸分泌增加3-5倍。想象一下往傷口上澆檸檬汁的感覺,這就是胃病患者飲酒后常常感到燒心的原因。
三、特殊場(chǎng)合的生存指南
1.社交場(chǎng)合怎么"裝"
拿杯氣泡水加檸檬片,顏色和香檳差不多。參加飯局前先吃點(diǎn)油性食物,橄欖油或堅(jiān)果都可以在胃壁形成臨時(shí)保護(hù)膜。
2.不得不喝的應(yīng)急方案
飲酒量控制在15ml以內(nèi)(約一湯匙),而且要選擇酒精度不超過12%的酒類。飲用后立即喝200ml左右的溫水稀釋。
3.事后的補(bǔ)救措施
飲酒后2小時(shí)內(nèi)服用胃黏膜保護(hù)劑。第二天飲食要像對(duì)待新生兒一樣溫柔:米油、蒸蛋羹、藕粉輪流上陣。
胃就像個(gè)記仇的賬房先生,每次傷害都會(huì)在賬本上記一筆。等到"赤字"嚴(yán)重時(shí),可能就不是戒酒能解決的問題了。那些說"適量飲酒有益健康"的研究,研究對(duì)象可都不包括胃病患者。