

王志新 主任醫師
中日友好醫院
兒童缺鐵性貧血可以適量吃動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜、蛋黃、黑木耳等富含鐵的食物,也可以遵醫囑使用蛋白琥珀酸鐵口服溶液、右旋糖酐鐵口服溶液、硫酸亞鐵片、葡萄糖酸亞鐵糖漿、富馬酸亞鐵顆粒等藥物。建議家長(cháng)及時(shí)帶孩子就醫,在醫生指導下合理補鐵,并注意飲食搭配。
一、食物
1、動(dòng)物肝臟
豬肝、雞肝等動(dòng)物肝臟含有豐富的血紅素鐵,吸收率較高,適合缺鐵性貧血兒童食用。建議每周食用1-2次,每次20-30克,避免過(guò)量攝入膽固醇。烹飪時(shí)可切碎煮粥或做成肝泥,便于兒童消化吸收。
2、紅肉
牛肉、羊肉等紅肉是優(yōu)質(zhì)鐵來(lái)源,其中血紅素鐵的生物利用率較高??蓪⑹萑舛缢楹笞龀扇馔?、肉餅等易咀嚼的形態(tài),每周食用3-4次,每次50-80克為宜。搭配維生素C豐富的蔬菜水果食用可促進(jìn)鐵吸收。
3、菠菜
菠菜含有非血紅素鐵和葉酸,雖然吸收率不如動(dòng)物性食物,但配合維生素C可提高利用率。建議焯水后涼拌或煮湯,每周食用3-5次,每次50-100克。注意菠菜中的草酸可能影響鈣吸收,不宜與高鈣食物同餐大量食用。
4、蛋黃
雞蛋黃含鐵量較高且易于消化,適合幼兒補鐵??勺龀烧舻案蛑蟮?,每天食用1個(gè)全蛋。對雞蛋過(guò)敏的兒童應避免食用,出現皮疹等過(guò)敏癥狀需立即停用并就醫。
5、黑木耳
黑木耳的鐵含量在植物性食物中較為突出,還含有促進(jìn)造血功能的膠質(zhì)。泡發(fā)后切碎煮粥或涼拌,每周食用2-3次,每次干品5-10克。食用前需充分泡發(fā)并清洗干凈,避免殘留雜質(zhì)。
二、藥物
1、蛋白琥珀酸鐵口服溶液
該藥物含有機鐵化合物,適用于治療各種原因引起的缺鐵性貧血,對胃腸刺激較小??赡艹霈F黑便等正常藥物反應,服用后牙齒可能暫時(shí)著(zhù)色,建議用吸管服用并及時(shí)漱口。
2、右旋糖酐鐵口服溶液
右旋糖酐鐵是常用的補鐵制劑,用于兒童缺鐵性貧血的治療和預防。該藥物宜在兩餐之間服用,避免與牛奶、茶等影響鐵吸收的食物同服。用藥期間需定期復查血常規。
3、硫酸亞鐵片
硫酸亞鐵是傳統的補鐵藥物,價(jià)格經(jīng)濟且療效確切??赡芤鹞改c道不適,建議餐后服用以減輕刺激。用藥期間糞便顏色可能變黑,屬于正?,F象,若出現嚴重腹痛需就醫。
4、葡萄糖酸亞鐵糖漿
該劑型適合低齡兒童服用,口感較好且易于控制劑量。服用時(shí)建議用溫開(kāi)水稀釋?zhuān)苊馀c鈣劑同時(shí)服用。需要嚴格按醫囑劑量使用,過(guò)量可能引起鐵中毒。
5、富馬酸亞鐵顆粒
富馬酸亞鐵對胃腸刺激較小,生物利用度較高??扇苡跍厮蚬蟹?,避免與抗酸藥物同服。治療期間應定期監測血紅蛋白水平,貧血糾正后仍需繼續補鐵一段時(shí)間。
家長(cháng)應注意調整兒童飲食結構,保證每日攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白和新鮮蔬果,避免過(guò)量飲用牛奶影響鐵吸收。烹飪時(shí)使用鐵鍋可增加膳食鐵含量,餐后適當進(jìn)食獼猴桃、草莓等維生素C豐富的水果有助于鐵吸收。補鐵期間避免同時(shí)攝入咖啡、濃茶等含多酚類(lèi)物質(zhì)的食物。若兒童出現食欲減退、生長(cháng)發(fā)育遲緩等表現,應及時(shí)復查血常規并調整治療方案。日??蛇M(jìn)行適度的戶(hù)外活動(dòng),但應避免劇烈運動(dòng)導致疲勞。
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