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中藥泡酒多長(cháng)時(shí)間能喝

患者:女,53歲

病情描述:
中藥泡酒多長(cháng)時(shí)間能喝
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

中藥泡酒通常需要7-30天,具體時(shí)間受到藥材種類(lèi)、酒精濃度、環(huán)境溫度、浸泡容器等多種因素的影響。

1、藥材種類(lèi)

根莖類(lèi)藥材需浸泡20-30天,花葉類(lèi)藥材7-15天即可。堅硬藥材如人參需更長(cháng)時(shí)間釋放有效成分。

2、酒精濃度

40-50度白酒溶解效果最佳,高度酒可縮短至15天,低度酒需延長(cháng)至1個(gè)月以上。

3、環(huán)境溫度

25℃左右環(huán)境可加速有效成分析出,冬季需延長(cháng)5-10天,夏季應避免陽(yáng)光直射。

4、浸泡容器

玻璃或陶瓷容器優(yōu)于金屬器皿,廣口容器浸泡效率比窄口容器提高約三分之一時(shí)間。

藥酒浸泡期間需每日搖晃促進(jìn)溶解,飲用前應過(guò)濾藥渣,初次飲用者建議從10毫升開(kāi)始測試耐受性。

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