肝臟是人體最大的實(shí)質(zhì)性器官,具有代謝、解毒、合成、儲(chǔ)存和免疫防御五大核心功能。
肝臟參與糖類、蛋白質(zhì)和脂肪三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝。糖代謝中通過(guò)糖原合成與分解維持血糖穩(wěn)定;蛋白質(zhì)代謝中合成血漿白蛋白、凝血因子等;脂肪代謝中分解甘油三酯并分泌膽汁幫助消化。
肝臟通過(guò)氧化、還原、水解等化學(xué)反應(yīng)將外源性毒素如酒精、藥物和內(nèi)源性代謝廢物如氨轉(zhuǎn)化為無(wú)毒物質(zhì),經(jīng)膽汁或尿液排出體外。
合成膽汁促進(jìn)脂類消化吸收,生成凝血因子維持止血功能,產(chǎn)生膽固醇和載脂蛋白參與脂質(zhì)運(yùn)輸,還能合成多種激素和免疫球蛋白。
儲(chǔ)存肝糖原作為能量?jī)?chǔ)備,保留維生素A、D、E、K及鐵、銅等礦物質(zhì),在機(jī)體需要時(shí)釋放入血。
肝內(nèi)庫(kù)普弗細(xì)胞可吞噬血液中的細(xì)菌、病毒和衰老紅細(xì)胞,是人體重要的免疫屏障。
維護(hù)肝臟健康需保持規(guī)律作息,避免熬夜和過(guò)度飲酒,控制高脂飲食,定期體檢監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)。出現(xiàn)食欲減退、皮膚黃染等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查肝病。
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