魚油主要含有歐米伽3脂肪酸,具有調節(jié)血脂、抗炎、改善認知功能等功效,適用于心血管疾病高風險人群、關節(jié)炎患者及中老年腦力衰退者。
魚油中的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸能降低甘油三酯水平,抑制極低密度脂蛋白合成,減少血管壁脂質沉積。長期服用可輔助預防動脈粥樣硬化,但需配合飲食控制和運動。
歐米伽3脂肪酸通過競爭性抑制環(huán)氧化酶2途徑,減少前列腺素E2等促炎因子生成。對類風濕性關節(jié)炎患者的關節(jié)腫脹、晨僵癥狀有緩解效果,建議與抗風濕藥物聯合使用。
二十二碳六烯酸是腦神經細胞膜重要成分,能促進突觸可塑性,延緩輕度認知障礙進展。臨床試驗顯示每日補充1克可改善中老年人記憶力和信息處理速度。
視網膜感光細胞富含二十二碳六烯酸,適量補充有助于維持視桿細胞功能。對干眼癥患者可改善淚液分泌,減輕電子屏幕使用導致的視疲勞。
歐米伽3脂肪酸能增加前額葉皮層多巴胺受體敏感性,改善抑郁情緒。對孕期抑郁和青少年情緒障礙有輔助調節(jié)作用,但重度抑郁仍需專業(yè)治療。
建議選擇純度超過85%的醫(yī)藥級魚油制劑,避免與抗凝血藥物同服。日??纱钆渖詈t~類、亞麻籽等食物補充,服用期間出現消化道不適可改為餐后服用。特殊人群使用前應咨詢醫(yī)生,過敏體質者需警惕魚蛋白過敏反應。儲存時注意避光防潮,開封后三個月內用完。
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