坐月子期間一般能吃玉米糝,適量食用有助于補(bǔ)充膳食纖維和維生素B族。
玉米糝由玉米研磨而成,含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動,預(yù)防產(chǎn)后便秘。其維生素B族成分有助于能量代謝,對產(chǎn)婦體力恢復(fù)有幫助。玉米糝屬于低過敏性食物,哺乳期食用通常不會影響嬰兒。建議選擇無添加的純玉米糝,避免含糖或人工添加劑的產(chǎn)品。烹飪時可搭配小米、紅棗等食材增加營養(yǎng)密度。
部分剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦術(shù)后早期胃腸功能未完全恢復(fù)時,過量食用可能引起腹脹。對玉米過敏者需禁用,過敏體質(zhì)產(chǎn)婦首次食用應(yīng)少量嘗試。市售即食玉米糝可能含鈉量較高,長期大量攝入不利于血壓控制。玉米糝蛋白質(zhì)含量較低,不宜作為主食單一來源,需搭配雞蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。
產(chǎn)后飲食需注重營養(yǎng)均衡,玉米糝可作為粗糧搭配食用,建議每日攝入量控制在50-100克。同時保證足量優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、豆制品攝入,多食用新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素。避免生冷、辛辣刺激食物,烹調(diào)方式以蒸煮為主。注意少食多餐,保持充足水分?jǐn)z入,哺乳期每日飲水量建議達(dá)到2000毫升以上。如有特殊健康狀況或飲食限制,應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整膳食方案。
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