肝臟是人體最大的實質性器官，主要生理功能包括代謝調控、解毒轉化、膽汁分泌、免疫防御及凝血因子合成等。
1、代謝調控
肝臟參與三大營養(yǎng)物質的代謝過程。糖代謝中通過糖原合成與分解維持血糖穩(wěn)定；脂肪代謝中分解甘油三酯為游離脂肪酸，合成膽固醇與磷脂；蛋白質代謝中合成除γ-球蛋白外的血漿蛋白，并參與氨基酸脫氨與尿素合成。
2、解毒轉化
肝臟通過氧化、還原、水解等化學反應將外源性毒素轉化為低毒或無毒物質，如酒精經(jīng)乙醇脫氫酶代謝為乙醛；內(nèi)源性氨通過鳥氨酸循環(huán)轉化為尿素排出，同時處理藥物殘留物與代謝廢物。
3、膽汁分泌
肝細胞每日分泌500-1000ml膽汁，其中膽汁酸幫助乳化腸道脂肪促進吸收，膽紅素作為血紅蛋白分解產(chǎn)物經(jīng)膽汁排泄，膽固醇與磷脂通過膽汁維持代謝平衡。
4、免疫防御
肝臟庫普弗細胞可吞噬血液中90%以上的細菌與異物，分泌免疫球蛋白與補體蛋白，通過Toll樣受體識別病原體相關分子模式，構成腸-肝軸免疫屏障。
5、凝血因子合成
合成纖維蛋白原、凝血酶原及凝血因子Ⅱ、Ⅴ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ等，儲存維生素K以激活凝血因子，同時生成抗凝血酶Ⅲ與蛋白C/S系統(tǒng)維持凝血-抗凝平衡。
維護肝臟功能需保持規(guī)律作息與均衡飲食，限制酒精攝入，避免濫用藥物，定期體檢監(jiān)測肝功能指標，對于慢性肝病患者應遵醫(yī)囑進行抗病毒或保肝治療，出現(xiàn)乏力、黃疸等癥狀時及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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