肝膽的主要生理功能包括分泌膽汁、代謝轉(zhuǎn)化、解毒排毒、儲存能量和合成蛋白。
一、分泌膽汁
肝臟持續(xù)分泌膽汁并暫存于膽囊，進食后膽囊收縮將膽汁排入十二指腸。膽汁中的膽鹽可乳化脂肪，幫助脂類物質(zhì)消化吸收，同時促進脂溶性維生素的攝取。膽汁排泄還有助于清除代謝廢物如膽紅素，維持消化系統(tǒng)正常運作。
二、代謝轉(zhuǎn)化
肝臟是糖原合成與分解的核心場所，能調(diào)節(jié)血糖穩(wěn)定。它參與蛋白質(zhì)的脫氨基作用，將氨轉(zhuǎn)化為尿素排出體外。脂肪代謝中肝臟負責(zé)合成膽固醇、磷脂，并分解甘油三酯供給能量。
三、解毒排毒
肝細胞通過氧化還原反應(yīng)處理內(nèi)源性毒素如氨，外源性藥物或酒精等物質(zhì)經(jīng)細胞色素P450酶系降解。解毒后的產(chǎn)物可隨膽汁排出或經(jīng)腎臟過濾，避免有害物質(zhì)積累損傷機體。
四、儲存能量
肝臟以糖原形式儲存葡萄糖，在饑餓時分解供能。它能儲備鐵元素和維生素A、D等脂溶性維生素，在人體需要時釋放至血液循環(huán)。
五、合成蛋白
肝細胞合成白蛋白維持血漿膠體滲透壓，防止組織水腫。凝血因子如纖維蛋白原、凝血酶原的生成保障了止血功能，此外還分泌載體蛋白運輸激素和微量元素。
維護肝膽健康需保持規(guī)律作息與均衡飲食，適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚類豆制品，限制高脂食物與酒精攝入。每周進行有氧運動如快走游泳，避免濫用藥物減輕代謝負擔(dān)。定期體檢有助于早期發(fā)現(xiàn)肝膽異常，若出現(xiàn)右上腹隱痛或消化不良癥狀應(yīng)及時就醫(yī)檢查。日常注意控制體重，減少代謝綜合征風(fēng)險，通過合理膳食搭配膳食纖維促進膽汁排泄。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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