常飲蜂蜜通常不能遠(yuǎn)離脂肪肝,但適量飲用可能有助于改善部分代謝指標(biāo)。
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,過(guò)量攝入可能加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。對(duì)于輕度脂肪肝患者,每日攝入10-20克蜂蜜可能通過(guò)以下機(jī)制產(chǎn)生有限益處:蜂蜜中的抗氧化成分如酚類(lèi)化合物可減輕肝臟氧化應(yīng)激;低血糖指數(shù)特性有助于平穩(wěn)血糖;礦物質(zhì)鋅和硒參與肝臟解毒酶合成。但需注意,單純依靠蜂蜜無(wú)法逆轉(zhuǎn)脂肪肝病理改變,重度脂肪肝患者更應(yīng)嚴(yán)格控制蜂蜜攝入量。
脂肪肝的防治需采取綜合措施。建議每日保持30分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如快走或游泳,促進(jìn)脂肪代謝。飲食上增加優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維攝入,選擇西藍(lán)花、深海魚(yú)等食物。定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo),避免飲酒和高脂飲食。若出現(xiàn)乏力、肝區(qū)不適等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),必要時(shí)遵醫(yī)囑使用水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊等護(hù)肝藥物。
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