甘草泡水喝具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性的功效與作用，但長期或過量使用可能引起水鈉潴留、低鉀血癥、血壓升高、消化不適及內(nèi)分泌紊亂等副作用。
一、補脾益氣
甘草泡水喝的補脾益氣功效主要適用于脾胃虛弱引起的神疲乏力、食少便溏等癥狀。其活性成分甘草甜素能促進消化液分泌，增強胃腸蠕動功能。對于慢性胃炎或胃潰瘍患者，甘草泡水有助于修復(fù)胃黏膜損傷。使用時可搭配黨參或白術(shù)增強效果，但不宜與海藻等中藥同用。
二、清熱解毒
甘草泡水喝的清熱解毒作用體現(xiàn)在治療咽喉腫痛、瘡瘍腫毒等熱毒證候。甘草中的黃酮類化合物具有抗炎抑菌活性，能抑制金黃色葡萄球菌等致病微生物生長。對于急性扁桃體炎或皮膚感染初期，飲用甘草水可緩解局部紅腫熱痛。體質(zhì)虛寒者需慎用，避免加重寒濕癥狀。
三、祛痰止咳
甘草泡水喝的祛痰止咳功效適用于支氣管炎或感冒引起的咳嗽痰多。甘草皂苷成分能稀釋呼吸道黏液，促進纖毛運動加速排痰。對于慢性阻塞性肺疾病患者，甘草水可緩解氣道痙攣癥狀。配合杏仁或川貝母使用效果更佳，但糖尿病患者應(yīng)注意監(jiān)測血糖變化。
四、緩急止痛
甘草泡水喝的緩急止痛作用針對胃腸痙攣或肌肉攣急引起的疼痛。其有效成分能抑制平滑肌痙攣，調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)釋放。對于腸易激綜合征或痛經(jīng)患者，適量飲用可緩解腹部絞痛。長期使用需注意可能出現(xiàn)的假醛固酮增多癥，表現(xiàn)為頭痛水腫等癥狀。
五、調(diào)和藥性
甘草泡水喝的調(diào)和藥性體現(xiàn)在緩解藥物毒性、增強方劑協(xié)同作用。在中藥配伍中可降低附子烏頭等藥物的毒烈之性，同時提升補益類藥物的吸收效率。與其他中藥同用時應(yīng)注意劑量配比，避免影響主要藥物的治療效果。孕婦及心腎功能不全者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
甘草泡水飲用時需控制每日用量，建議干品使用量不超過5克，連續(xù)飲用不宜超過兩周。飲用期間應(yīng)監(jiān)測血壓和電解質(zhì)水平，出現(xiàn)水腫或心悸應(yīng)立即停用。搭配飲食宜選擇富含鉀元素的香蕉土豆等食物，避免高鹽飲食加重水鈉潴留。特殊人群如高血壓患者和孕婦應(yīng)咨詢中醫(yī)師，根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法用量，不可將甘草水替代常規(guī)藥物治療。