甘草泡水喝具有清熱解毒、止咳化痰、補(bǔ)脾益氣、緩急止痛、調(diào)和藥性等功效，常用于緩解咽喉腫痛、脾胃虛弱等癥狀。
1、清熱解毒
甘草中的甘草酸和甘草次酸具有抗炎作用，能抑制細(xì)菌和病毒繁殖，對(duì)咽喉腫痛、口腔潰瘍等熱毒癥狀有緩解效果。泡水飲用可幫助清除體內(nèi)熱毒，適合風(fēng)熱感冒初期或上火人群。但長期大量服用可能導(dǎo)致水鈉潴留，高血壓患者需謹(jǐn)慎。
2、止咳化痰
甘草浸膏能覆蓋咽喉黏膜減少刺激，其皂苷成分可稀釋痰液，對(duì)干咳、慢性支氣管炎引起的咳嗽有舒緩作用。常與杏仁、桔梗等配伍增強(qiáng)療效。兒童使用時(shí)需家長控制濃度，避免過量引發(fā)假性醛固酮增多癥。
3、補(bǔ)脾益氣
甘草多糖能促進(jìn)消化酶分泌，改善脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、倦怠乏力。與黨參、白術(shù)同用可增強(qiáng)補(bǔ)氣效果。但糖尿病患者不宜長期飲用，可能影響血糖代謝。
4、緩急止痛
甘草黃酮具有解痙作用，能緩解胃腸痙攣性疼痛和肌肉攣急。對(duì)于胃潰瘍引起的隱痛，可配合白芍增強(qiáng)止痛效果。連續(xù)使用不宜超過2周，避免出現(xiàn)浮腫等不良反應(yīng)。
5、調(diào)和藥性
在中藥方劑中，甘草能降低附子、烏頭等藥物的毒性，緩和麻黃、大黃的峻烈之性。單方泡水時(shí)建議搭配菊花或金銀花，可減輕其溫燥屬性。孕婦使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。
甘草泡水建議每日用量3-5克，沸水沖泡10分鐘后飲用，連續(xù)服用不超過1個(gè)月。飲用期間應(yīng)監(jiān)測血壓和血鉀水平，避免與強(qiáng)心苷類、利尿劑同用。脾胃虛寒者可加生姜兩片調(diào)和藥性，出現(xiàn)水腫、頭痛等不適需立即停用。儲(chǔ)存時(shí)需防潮避光，霉變甘草禁止使用。