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減肥期間應該怎么吃? 減肥餐應該由什么組成?

營(yíng)養飲食編輯 醫學(xué)科普人
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關(guān)鍵詞: 減肥 減肥餐 減肥期間

對于很多正在減肥或者想要減肥的人來(lái)說(shuō),吃什么可能成為了最大的問(wèn)題。很多人只能想到雞胸肉,西蘭花和煮雞蛋。那么到底怎樣吃,才能更有營(yíng)養,并讓減肥更有效果呢?

減肥餐應該由什么組成?

如果你想做一份合格的減脂餐,那么它不能只包括雞胸肉和蔬菜而已。一份合格的減脂餐和日常正餐的組成部分主要都有主食、蔬菜、肉蛋及油脂類(lèi)。搭配合理的減脂餐,必須提供你日常所需的含有必要碳水化合物的主食類(lèi)、提供豐富蛋白質(zhì)的肉蛋海鮮類(lèi)、提供維生素和纖維素的蔬菜類(lèi)以及提供有益脂肪酸的油脂類(lèi)。他能夠提供給你身體日常所需的膳食營(yíng)養并提高飽腹感并減少熱量的攝入。

一、主食:糙米、薯類(lèi)或雜糧豆類(lèi)。碳水化合物類(lèi)主食可以有效的幫助你維持血糖水平過(guò)低來(lái)避免大腦因缺乏營(yíng)養而緩慢遲鈍。

二、蛋白質(zhì):豬瘦肉、雞胸肉、牛肉、雞蛋等。海鮮、肉類(lèi)及大豆類(lèi)制品中蛋白質(zhì)的攝取可以有效的幫助你減少因控制飲食所造成的肌肉流失。

三、蔬菜:各種新鮮蔬菜。蔬菜類(lèi),是減脂餐中熱量最低但飽腹感較高的一環(huán)。它可以補充你日常所需的所有維生素和膳食纖維,還能降低你暴飲暴食的發(fā)生。

四、油脂:橄欖油、菜籽油或黃油。油脂類(lèi)一樣是減脂餐中不可或缺的,即使是在減脂期,也一定要攝入一些富含有益脂肪酸的油脂。如果油脂攝入不足,會(huì )對人體造成想當顯著(zhù)不良影響。選擇好油脂并不會(huì )過(guò)量增加你的脂肪。

五、水果:蘋(píng)果,檸檬,番茄等。蘋(píng)果中富含果膠,它可以幫助你的腸胃增加蠕動(dòng)、促進(jìn)體內毒素的排泄,并且蘋(píng)果中所含的熱量不高,還可以幫助緊致皮膚。是大多數熱衷于減肥的人群首選水果。檸檬中所含的檸檬酸能夠促進(jìn)身體熱量代謝,且它的維生素C含量高于大多數水果,且具有一定美白效果,熱量低,愛(ài)美想瘦的女性可適量食用。但不可空腹食用。番茄中除了含有大量的維生素C、E、K外,還富含大量的茄紅素、類(lèi)胡蘿卜素、葉酸和纖維素,也是減肥餐中常見(jiàn)的水果。除了上述水果還有許多水果可以對減脂產(chǎn)生幫助,但一定不要吃含卡路里高的水果,如芒果等

六、堅果:可以選擇混合堅果、燕麥以及酸奶。酸奶中有大量的乳酸菌可以幫助腸胃蠕動(dòng),消化。但切記不可吃太多堅果,因為堅果中含有大量油脂,攝入太多不利于減肥。

溫馨提示

你如果沒(méi)有時(shí)間或感覺(jué)做減肥餐的時(shí)間太長(cháng),你可以選擇一些快熟的主食如意面、即食燕麥等。也可以選擇速凍蔬菜等。減肥餐切記不可重油重鹽,否則不利于自己的減脂。了解了這么多的你相信對減肥會(huì )更有信心。減肥餐固然重要,但還是要配合運動(dòng)以及自身的堅持。減肥是一項漫長(cháng)且相對枯燥的運動(dòng),希望這篇文章可以幫助你更加有效快速的減肥。

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