吃了苦螃蟹會(huì )中毒嗎 螃蟹沒(méi)熟透吃了要不要緊
關(guān)鍵詞：#中毒
今天買(mǎi)的螃蟹吃起來(lái)有點(diǎn)苦，不知道是什么原因，那吃了苦螃蟹會(huì )中毒嗎？螃蟹沒(méi)熟透吃了要不要緊？
吃了苦螃蟹會(huì )中毒嗎
不一定。
生活中導致螃蟹味道苦的原因是很多的，比如螃蟹沒(méi)蒸熟、螃蟹沒(méi)有清理干凈以及螃蟹生存環(huán)境不好等，都可能會(huì )導致螃蟹變苦。
并不是所有原因都會(huì )導致人體中毒，一般只有吃了腐爛變質(zhì)的苦螃蟹才會(huì )導致中毒，若是吃了發(fā)苦的螃蟹后不舒服，建議及時(shí)進(jìn)行就醫，在醫生的指導下接受治療。
螃蟹沒(méi)熟透吃了要不要緊
由于螃蟹長(cháng)期生活中水中，身上可能攜帶有一定的細菌以及微生物，通常需要蒸熟后才能吃，沒(méi)熟的情況下是不建議進(jìn)行食用的。
如果只是少量的食用，身體沒(méi)有出現明顯的不適反應，這時(shí)候不需要太擔心，停止食用后，進(jìn)行催吐，將體內殘留的螃蟹代謝出來(lái)即可。
但如果吃了沒(méi)熟螃蟹量比較多，身體已經(jīng)出現了不適，這時(shí)進(jìn)行催吐后，還需要多喝一些溫水，加速淡化體內螃蟹殘留；若癥狀還在不斷加重，這時(shí)候就需要去醫院進(jìn)行治療，記住不要擅自用藥。
吃螃蟹中毒多久有反應
吃了腐爛變質(zhì)的螃蟹后，可能會(huì )加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等中毒反應，嚴重時(shí)還會(huì )出現惡心、休克等不適癥狀。
但由于每個(gè)人的體質(zhì)是不一樣的，因此中毒反應出現了時(shí)間也不一樣，一般會(huì )在0.5-2小時(shí)內出現，但有些甚至不會(huì )出現中毒反應。
螃蟹哪里不能吃
主要有以下部位不能吃。
1、首先螃蟹的蟹腮是不能吃的，因為蟹腮是螃蟹的呼吸器官，幫助過(guò)濾雜質(zhì)，有很多細菌以及微生物，不能吃。
2、其次螃蟹的蟹胃也是不可以進(jìn)行食用的，螃蟹蟹胃儲存有大量的食物，比如動(dòng)物尸體以及微生物，有很多細菌。
3、還有就是螃蟹的蟹心也是不能吃的，蟹心是寄生蟲(chóng)主要寄存的地方，這個(gè)部位是比較臟的。
4、最后就是蟹腸也是不能吃的，蟹腸里面都是螃蟹的排泄物，和肚臍相連接的管道，里面有很多雜質(zhì)，一般不建議吃。
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