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夏季多吃7種食物 防暑又降溫

四季養生編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞:#食物#防暑

夏天冷卻吃什么好?在炎熱的夏天,許多人會(huì )食欲不振,沒(méi)有食欲,但在夏天,身體處于高消耗的環(huán)境中,沒(méi)有足夠的能量可能會(huì )導致頭暈中暑。我們可以改善飲食,不僅可以改善食欲,還可以降溫。

那夏天防暑降溫吃什么好呢?

1、綠豆湯

綠豆湯具有獨特的清熱作用。中醫認為,綠豆具有清熱益氣、清熱解毒、潤喉解渴、利水消腫的作用,可預防中暑。相關(guān)實(shí)驗表明,綠豆對治療動(dòng)脈粥樣硬化、降低血液膽固醇、保肝有明顯作用。唯一的缺點(diǎn)是綠豆太冷,身體虛弱的人不應該吃。

2、人丹

主要成分為薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、茴香、砂仁、陳皮等。具有清熱解暑、避污止嘔的功效,是夏季常用的防暑藥。主要用于頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等高溫引起的疾病。該藥能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解腸道痙攣。中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者宜服用。

3、茶水

有經(jīng)驗的保健醫生經(jīng)常指導人們通過(guò)喝茶來(lái)補充鉀。鉀是人體內重要的微量元素。鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,尤其是心肌的正常運動(dòng)。如果缺鉀,人會(huì )感到疲勞和虛弱,耐熱性會(huì )降低。當鉀嚴重缺乏時(shí),會(huì )導致心律失常和全身肌肉虛弱。茶含鉀量高,約占其比例的1.5%。鉀很容易隨汗水排出。溫度合適的茶應該是夏天的首選。

4、陳醋

夏天,人們喝更多的水,胃酸相應地減少,使食欲下降。適量的醋可以增加胃酸的濃度,生津開(kāi)胃菜,幫助消化。如果你在烹飪時(shí)加入一些醋,你可以增加胃酸的濃度,從而增加食欲。夏季是腸道傳染病的流行季節,醋也可以提高胃腸道的殺菌效果。此外,如果在烹飪中加入幾滴醋,它會(huì )減少蔬菜中維生素C的損失,并有利于食物中鐵的吸收。

5、鹽開(kāi)水

夏天氣溫高,出汗過(guò)多,體內鹽分減少,體內滲透壓會(huì )失去穩定性,導致中暑。多喝鹽開(kāi)水或鹽茶可以補充體內失去的鹽,從而達到防暑的效果。

6、苦瓜

有些人認為西瓜是夏天解暑的寶藏。事實(shí)上,從理論上講,最開(kāi)胃、最清爽、最清爽的瓜類(lèi)食品是苦瓜。自古以來(lái),中國民間就有“苦味能清熱”、談“苦味能健胃”的經(jīng)驗。中醫認為苦瓜味苦,性冷,能清熱瀉火??喙系奈⒖辔赌艽碳と梭w唾液和胃液的分泌,增加食欲,清熱防暑。因此,夏天吃苦瓜是合適的。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火目紅、胃熱煩渴、胃痛、濕熱痢疾,均為輔助食療??喙吓莸臎霾?,飲后消暑益神。

防暑降溫食療方

1、清暑祛濕茶

材料:鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰各20克。

做法:先將荷葉切成細絲,將扁豆花、玫瑰放入容器中,加水500毫升,煎成濃汁,加入適量冰糖。

2、藿香葉粥

練習:新鮮藿香葉20克,煎湯加糖,每天服用3-4次;或先用粳米100克粥,加藿香汁煮,即成藿香葉粥,適量服用。

3、荷葉冬瓜湯

材料:1片鮮荷葉,500克鮮冬瓜;適量的油和鹽。

做法:將荷葉洗凈切碎;冬瓜與皮膚相連,切成塊,然后放入鍋中,加入適量清水煮湯,煮熟后加油鹽調味,喝湯吃冬瓜。

4、海帶綠豆冬瓜糖水

材料:50克海帶,100克綠豆,500克冬瓜,適量紅糖。

做法:將海帶洗凈、浸泡、切塊、冬瓜洗凈、去皮、切塊,然后放入鍋中,加入適量的水,煮熟后加入紅糖,然后煮一會(huì )兒。

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