痛風(fēng)的人能吃瓜子嗎?痛風(fēng)患者飲食注意這2點(diǎn)
博禾醫生
痛風(fēng)患者應該更加注意任何食物的選擇,因為有些食物不合適,但也會(huì )導致情況惡化,如花生和瓜子,實(shí)際上是高嘌呤含量的食物,所以痛風(fēng)患者不適合吃。
痛風(fēng)最好不要吃花生和瓜子。由于花生、瓜子等硬殼果嘌呤含量高,食用嘌呤含量過(guò)高的食物,身體在新陳代謝過(guò)程中不能進(jìn)一步代謝嘌呤進(jìn)入腎臟尿液排泄,血液尿酸濃度飽和,這些物質(zhì)最終形成晶體,積累在軟組織中。沉積在軟組織中的尿酸結晶一旦釋放,就會(huì )導致免疫系統過(guò)敏和炎癥。
注意飲食:
2)多吃堿性食物,少吃酸性食物。痛風(fēng)患者有嘌呤代謝紊亂和尿酸異常。如果吃太多酸性食物,會(huì )加重病情,不利于康復。
l)多喝水,少喝湯。血尿酸高的患者和痛風(fēng)患者應多喝開(kāi)水,少喝肉湯、魚(yú)湯、雞湯、火鍋湯等。開(kāi)水的滲透壓最有利于體內各種有害物質(zhì)的溶解。多喝開(kāi)水可以稀釋尿酸,加速排泄,降低尿酸水平。湯中含有大量嘌呤,不僅不能稀釋尿酸,還會(huì )導致尿酸增加。
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