癲癇病患者的飲食應(yīng)該注意什么
博禾醫(yī)生
癲癇病患者飲食需注意避免刺激性食物,保持營養(yǎng)均衡,適當(dāng)補(bǔ)充鎂和維生素B6。主要原則包括控制水分?jǐn)z入、減少高糖高脂食物、避免酒精和咖啡因、增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的食物、規(guī)律進(jìn)餐時間。
每日飲水量建議控制在1500-2000毫升,過量飲水可能誘發(fā)低鈉血癥導(dǎo)致神經(jīng)元異常放電。可選擇分次少量飲用,避免一次性大量攝入。合并腎功能不全者需根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整。
精制糖和飽和脂肪可能干擾神經(jīng)穩(wěn)定性,建議用糙米替代白米,選擇橄欖油等健康油脂。蛋糕、油炸食品等每周不超過2次,血糖波動較大患者需監(jiān)測餐后血糖。
酒精會降低抗癲癇藥物血藥濃度,啤酒每日不超過200毫升??Х?、濃茶等含咖啡因飲品每日限制在1杯以內(nèi),發(fā)作頻繁階段建議完全停用。
雞蛋、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于神經(jīng)修復(fù),每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算。乳糖不耐受患者可選擇低乳糖牛奶或豆?jié){替代。
間隔4-5小時進(jìn)餐一次,避免過饑過飽。睡前2小時不宜進(jìn)食過多,可少量食用無糖酸奶或全麥餅干預(yù)防夜間低血糖。
癲癇患者日??啥嗍秤梦魉{(lán)花、香蕉等富含鎂元素的食物,烹飪時優(yōu)先采用蒸煮方式。外出就餐需確認(rèn)菜品不含味精等興奮性調(diào)味料,隨身攜帶病歷卡注明用藥情況。建議每3-6個月進(jìn)行營養(yǎng)評估,根據(jù)發(fā)作控制情況調(diào)整飲食方案,合并糖尿病或高血壓者需同步控制基礎(chǔ)疾病飲食。
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