高血糖患者可以吃稀飯嗎？血糖高的人能喝粥嗎
一般情況下，空腹血糖不超過(guò)6.1mmol/L，餐后2小時(shí)血糖不超過(guò)7.8mmol/L，血糖超過(guò)上述范圍則屬于高血糖。高血糖是內分泌科常見(jiàn)的疾病，多由糖代謝調節異常和胰島素不足等因素引起。臨床上，高血糖多見(jiàn)于高血壓、高脂血癥、家族史者，患者多出現多食、多尿、多飲、體重減輕等病理癥狀。
血糖高的人能喝粥嗎
對于血糖高的患者，還是不建議吃稀飯。食物的加工時(shí)間越長(cháng)，它的升糖指數越高。稀飯吃進(jìn)去之后會(huì )迅速升高血糖，血糖增高之后會(huì )刺激胰島素的分泌，再迅速降糖。這樣血糖波動(dòng)就會(huì )非常大，對血管不好。
高血糖者可以吃稀飯嗎？
1、稀飯是我國人特有的食物，主要由米、米、黑米、花生、紅豆、銀耳、薏苡等食材烹飪。此外，在烹飪稀飯的過(guò)程中，可以根據個(gè)人口味添加雞蛋、瘦肉、洋蔥、生姜、玉米、紅薯等輔助食物，豐富口感。一般情況下，血糖高的患者不宜食用稀飯。稀飯的烹飪時(shí)間比較長(cháng)，所以含有的淀粉在烹飪過(guò)程中分解成短鏈條的碳水化合物，容易被人體消化吸收。
2、高血糖者吃稀飯后血糖波動(dòng)大，可能引起一系列并發(fā)癥，對病情產(chǎn)生不良影響。在日常飲食中，高血糖患者應盡量保持飲食清，定期監測血糖值，發(fā)現異常時(shí)應立即就醫。同時(shí)，患者也要注意養成健康的生活方式，維持合理的體重，控制體內的血糖水平。
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