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研究發(fā)現(xiàn)身上有胃病,多吃4種菜,胃一天比一天好!

醫(yī)路陽光

關(guān)鍵詞:胃病

胃不舒服的時候,整個人就像被抽走了精氣神,連最愛的美食都提不起興趣。但你知道嗎?有些看似普通的蔬菜,其實是胃的"修復(fù)小能手",每天吃一點,胃會悄悄變舒服。

一、卷心菜:胃黏膜的天然保護傘

1.富含維生素U

這種特殊的維生素能促進胃黏膜修復(fù),對胃炎、胃酸過多都有緩解作用。生吃或輕微焯水后涼拌效果更好。

2.含有大量膳食纖維

柔軟的膳食纖維能促進腸道蠕動,又不會刺激胃壁。建議切絲后清炒,保留更多營養(yǎng)。

二、南瓜:胃部的溫柔按摩師

1.豐富的果膠成分

南瓜中的果膠能在胃里形成保護膜,減少胃酸對胃壁的刺激。蒸著吃或者煮粥都很適合。

2.易消化不增加負擔

軟糯的質(zhì)地讓胃不用費勁就能消化,特別適合胃動力不足的時候食用。

三、山藥:脾胃的雙向調(diào)節(jié)器

1.黏液蛋白的修復(fù)作用

山藥切開時拉絲的物質(zhì)就是黏液蛋白,能附著在胃壁上形成保護層。建議蒸熟后直接吃。

2.淀粉酶促進消化

含有的淀粉酶可以幫助分解食物,減輕胃的消化負擔。胃不舒服時喝點山藥汁也不錯。

四、胡蘿卜:胃細胞的營養(yǎng)補給站

1.β-胡蘿卜素的修復(fù)力

這種抗氧化物質(zhì)能幫助修復(fù)受損的胃黏膜細胞。煮熟后更利于營養(yǎng)吸收。

2.堿性物質(zhì)中和胃酸

胡蘿卜是堿性食物,可以適當中和過多胃酸,緩解燒心感。榨汁時記得連渣一起喝。

這些蔬菜就像胃的貼心小棉襖,每天換著花樣吃一點,胃會越來越舒服。當然啦,如果癥狀持續(xù)不緩解,還是要及時尋求專業(yè)幫助。記住,養(yǎng)胃是個慢功夫,堅持才能看到效果。

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