腎結(jié)石要少吃荔枝?醫(yī)生再三強(qiáng)調(diào)4種水果越吃結(jié)石越大,別嘴饞
關(guān)鍵詞:荔枝
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聽(tīng)說(shuō)荔枝是"結(jié)石加速器"?朋友圈里總有人轉(zhuǎn)發(fā)"腎結(jié)石不能吃荔枝"的警告,嚇得不少愛(ài)好者連荔枝干都不敢碰。但真相可能和你想的不太一樣,有些水果確實(shí)需要控制量,但完全戒掉反而可能錯(cuò)過(guò)營(yíng)養(yǎng)。
1.草酸含量并不高
荔枝的草酸含量在水果中屬于中等偏低水平,每100克果肉約含12毫克草酸,遠(yuǎn)低于菠菜(600毫克)和草莓(150毫克)。單純因?yàn)椴菟岫芙^荔枝,可能有些因噎廢食。
2.高糖才是潛在風(fēng)險(xiǎn)
荔枝含糖量高達(dá)15%,過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致尿液濃縮。對(duì)于已有腎結(jié)石傾向的人,這可能增加結(jié)晶形成的風(fēng)險(xiǎn)。建議每次食用不超過(guò)10顆,且避免空腹大量進(jìn)食。
1.楊桃
雖然維生素C含量突出,但每100克含草酸約20毫克。每天超過(guò)3個(gè)可能增加草酸鈣結(jié)石風(fēng)險(xiǎn),建議搭配鈣質(zhì)食物同食。
2.葡萄
尤其是紅葡萄皮富含草酸,制成葡萄干后濃度更高。腎結(jié)石患者每日建議控制在15粒以內(nèi),避免與高鈣食物同時(shí)大量食用。
3.獼猴桃
單個(gè)獼猴桃含草酸約50毫克,建議每天不超過(guò)2個(gè)。注意成熟度,未完全成熟的果實(shí)草酸含量會(huì)更高。
4.無(wú)花果
曬干后的無(wú)花果草酸濃度驟增,每100克干果可達(dá)40毫克。建議選擇新鮮果實(shí),每次食用3-4個(gè)為宜。
1.分散食用時(shí)間
將高草酸水果分次食用,比集中攝入更安全。比如上午吃5顆葡萄,下午再吃5顆,給身體足夠的代謝時(shí)間。
2.搭配高鈣食物
鈣能在腸道與草酸結(jié)合,減少吸收。喝杯酸奶再吃水果,或是用奶酪搭配水果沙拉,都是不錯(cuò)的選擇。
3.注意補(bǔ)水節(jié)奏
食用這些水果后,建議在2小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充200毫升水。但不要一次性大量飲水,少量多次效果更好。
水果本無(wú)罪,關(guān)鍵看怎么吃。對(duì)于腎結(jié)石患者,完全戒斷某些水果并非最.佳選擇,掌握科學(xué)的食用方法才能既享受美味又守護(hù)健康。記得觀察身體反應(yīng),找到適合自己的平衡點(diǎn)。