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孕婦可以吃炒的花生嗎

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問題描述

孕婦可以吃炒的花生嗎

醫(yī)生回答

李艷芳

李艷芳 主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

孕婦可以適量吃炒花生?；ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和葉酸，有助于胎兒發(fā)育，但需注意食用量、過敏風(fēng)險及烹飪方式。

1、營養(yǎng)益處

炒花生含優(yōu)質(zhì)蛋白和葉酸，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，每日建議控制在20-30克。

2、過敏風(fēng)險

部分孕婦對花生過敏，首次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。

3、烹飪方式

選擇無鹽無添加的干炒花生，避免油炸或糖漬產(chǎn)品減少額外熱量攝入。

4、消化負(fù)擔(dān)

花生高脂高纖維，過量可能引發(fā)脹氣，建議搭配水分?jǐn)z入并分次食用。

孕期飲食需多樣化，若存在妊娠期糖尿病或高血壓，應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整花生攝入量。

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