來源:博禾知道
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孕婦飲食營養(yǎng)需求在不同孕期存在差異,孕早期需注重葉酸和維生素B6,孕中期需增加蛋白質(zhì)和鐵,孕晚期需補(bǔ)充鈣和DHA,全孕期均需均衡攝入膳食纖維和水分。
1、孕早期:孕早期需重點補(bǔ)充葉酸預(yù)防神經(jīng)管缺陷,每日攝入400微克葉酸,可通過菠菜、蘆筍等深綠色蔬菜獲取;維生素B6有助于緩解孕吐,推薦食用香蕉、全谷物。避免生冷刺激食物。
2、孕中期:孕中期胎兒發(fā)育加速,每日需增加15克優(yōu)質(zhì)蛋白,推薦雞蛋、瘦肉;鐵需求達(dá)27毫克/日,可搭配動物肝臟和維生素C促進(jìn)吸收。注意分次補(bǔ)鐵減少胃腸刺激。
3、孕晚期:孕晚期鈣需求增至1000毫克/日,建議每日500毫升奶制品;DHA推薦200毫克/日,可通過三文魚、核桃補(bǔ)充??刂凭铺菙z入預(yù)防妊娠糖尿病。
4、全孕期:每日需25-30克膳食纖維,選擇燕麥、蘋果等;飲水1.5-2升。少量多餐避免胃部不適,烹飪方式以蒸煮為主,限制咖啡因攝入不超過200毫克/日。
建議孕婦定期進(jìn)行營養(yǎng)評估,在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)個體情況調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),必要時補(bǔ)充復(fù)合維生素制劑。
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