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吃自助餐會(huì )腹瀉嗎

病情描述:
我今天起來(lái)肚子一直不舒服，老是咕咕叫，還腹瀉，我昨天吃了自助餐，是不是跟這個(gè)有關(guān)？
共2個(gè)回答
李淵 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 消化內科
吃自助餐很容易腹瀉，由于產(chǎn)生毒素，也可以導致短期腹瀉的發(fā)生，產(chǎn)氣莢膜桿菌比蠟樣芽胞桿菌更常見(jiàn)于未熟的或重新加熱的肉類(lèi)、家禽及肉湯、肉汁中。而蠟樣芽胞桿菌則常見(jiàn)于自助餐廳里的蒸籠上。
吳海武 主任醫師 去掛號
贛州市人民醫院 三甲 消化內科
吃自助餐是否出現腹瀉需要根據個(gè)人身體體質(zhì)來(lái)決定，如果是健康人群，偶爾吃一次自助餐并不會(huì )引起腹瀉，如果脾胃功能不好，頻繁吃自助餐就會(huì )導致腹瀉發(fā)生。日常生活中應該注意飲食清淡和衛生，少吃多餐，細嚼慢咽，多吃新鮮水果和綠色蔬菜。
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