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吃榴蓮時(shí)不能吃什么食物？

患者：男，29歲

病情描述:
榴蓮是我比較喜歡吃的一種水果，吃榴蓮的時(shí)候不能吃什么食物？
共1個(gè)回答
蔡晶晶 主治醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 營(yíng)養科

吃榴蓮時(shí)應避免與高糖高脂食物、酒精、含咖啡因飲品及高蛋白食物同食，可能引發(fā)胃腸不適或代謝負擔。榴蓮與特定食物搭配可能產(chǎn)生不良反應，需注意飲食禁忌。

1、高糖高脂食物

榴蓮本身含糖量較高，與蛋糕、油炸食品等同食易導致血糖驟升，可能誘發(fā)腹脹或消化不良。糖尿病患者尤其需謹慎。

2、酒精類(lèi)飲品

榴蓮中的硫化物會(huì )抑制乙醛脫氫酶活性，與啤酒、白酒等同食可能延緩酒精代謝，增加醉酒風(fēng)險并加重肝臟負擔。

3、含咖啡因飲品

咖啡、濃茶中的咖啡因與榴蓮高糖分結合可能刺激交感神經(jīng)，引發(fā)心悸或血壓波動(dòng)，心血管疾病人群應避免。

4、高蛋白食物

榴蓮與牛奶、紅肉等富含蛋白質(zhì)的食物同食會(huì )加重胃腸消化壓力，可能引起便秘或胃酸過(guò)多，建議間隔兩小時(shí)食用。

食用榴蓮后建議多飲水促進(jìn)代謝，過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試需少量測試，出現皮疹、呼吸困難等癥狀應立即就醫。

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