山楂的主要功效有開胃消食、行氣散瘀、強心養(yǎng)心、美容養(yǎng)顏、降血脂等。若攝入后身體出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)。
1、開胃消食:山楂味甘、酸,富含脂肪酶,適量食用可以增加胃酸分泌。幫助人體更好地消化吸收蛋白質(zhì)和脂肪。
2、行氣散瘀:適量食用山楂可以擴張血管,緩解瘀血的狀態(tài),閉經(jīng)、痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀阻等患者可以適量吃山楂緩解。
3、強心養(yǎng)心:常吃山楂可以軟化冠狀動脈,增加血管中的血流量,能夠起到養(yǎng)心護心的作用,對冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、心絞痛有一定的輔助治療作用。
4、美容養(yǎng)顏:山楂富含黃酮、維生素、胡蘿卜素等物質(zhì),可以起到抗氧化,清除體內(nèi)自由基的作用,適量食用可以促進皮膚新陳代謝,延緩衰老、美容養(yǎng)顏。
5、降血脂:山楂含有多種有機酸和脂肪酶,可以促進胃部消化,降低血脂含量。
需要注意的是,胃酸分泌過多、胃穿孔的患者不宜食用山楂,以免引起身體不適。
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