乳糖不耐受媽媽一般需要忌口含乳糖的食物,但無須完全回避乳制品。乳糖不耐受主要由小腸乳糖酶分泌不足引起,表現(xiàn)為進(jìn)食乳制品后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。可選擇低乳糖或無乳糖替代品,如舒化奶、無乳糖酸奶,同時(shí)注意補(bǔ)充鈣和維生素D。
乳糖不耐受媽媽日常飲食中應(yīng)避免直接飲用普通牛奶、冰淇淋、奶油等乳糖含量高的食物。部分奶酪因發(fā)酵工藝乳糖含量較低可少量嘗試。加工食品如面包、餅干可能含有乳糖成分,需仔細(xì)查看標(biāo)簽。亞洲人群乳糖不耐受發(fā)生率較高,與基因遺傳相關(guān),但個(gè)體差異較大,部分人群仍可耐受少量乳糖。
特殊情況下如孕期或哺乳期,可在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試分次少量攝入乳制品,或使用乳糖酶補(bǔ)充劑幫助消化。嚴(yán)重不耐受者可能出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂,需及時(shí)就醫(yī)。嬰幼兒若遺傳乳糖不耐受,應(yīng)選擇特殊配方奶粉,家長(zhǎng)需密切觀察喂養(yǎng)后的反應(yīng)。
乳糖不耐受媽媽日??稍黾佣怪破?、深綠色蔬菜、堅(jiān)果等富含鈣的食物攝入,必要時(shí)遵醫(yī)囑補(bǔ)充鈣劑。規(guī)律曬太陽有助于維生素D合成,改善鈣吸收。建議定期檢測(cè)骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松。若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或營(yíng)養(yǎng)不良癥狀,應(yīng)及時(shí)到消化內(nèi)科或營(yíng)養(yǎng)科就診評(píng)估。
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