电影久久,日韩不卡一二三区,这里只有精品视频在线观看,国产成综合,99re免费,免费一级片网址,成人天堂av

蘆筍的功效作用及食用方法

2486次瀏覽

蘆筍富含多種營(yíng)養(yǎng)素，具有抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)消化等功效，適合清炒、涼拌或煲湯食用。

1、抗氧化

蘆筍含有豐富的維生素C、維生素E和硒等抗氧化成分，有助于清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老。長(zhǎng)期適量食用可降低氧化應(yīng)激對(duì)皮膚的損傷，減少皺紋生成。建議選擇新鮮蘆筍，避免高溫長(zhǎng)時(shí)間烹飪以保留營(yíng)養(yǎng)。

2、調(diào)節(jié)血脂

蘆筍中的膳食纖維和皂苷類物質(zhì)能抑制膽固醇吸收，促進(jìn)膽汁酸排泄。其特有的天門(mén)冬酰胺成分可輔助降低低密度脂蛋白水平，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有一定幫助。高血脂人群可每周食用3-4次，每次100-150克。

3、促進(jìn)消化

蘆筍所含菊粉屬于天然益生元，能刺激雙歧桿菌等有益菌群增殖。其膳食纖維含量達(dá)1.5克/100克，可加速腸道蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。胃腸功能較弱者建議去皮后焯水食用，減少粗纖維刺激。

4、利尿排毒

蘆筍中天門(mén)冬氨酸和鉀離子含量較高，能促進(jìn)腎臟排尿功能，幫助代謝廢物排出。但痛風(fēng)患者需控制攝入量，因其嘌呤含量中等，每100克含嘌呤約50毫克。

5、葉酸補(bǔ)充

每100克蘆筍含葉酸約150微克，是孕婦補(bǔ)充葉酸的優(yōu)質(zhì)食材。葉酸參與紅細(xì)胞生成和胎兒神經(jīng)管發(fā)育，備孕及妊娠早期女性可適當(dāng)增加攝入，建議隔日食用新鮮蘆筍80-100克。

食用蘆筍時(shí)應(yīng)注意選擇挺直飽滿、尖端緊閉的新鮮莖稈，冷藏保存不宜超過(guò)3天。涼拌可保留更多水溶性維生素，搭配橄欖油有助于脂溶性營(yíng)養(yǎng)素吸收。腎功能不全者需控制攝入量，過(guò)敏體質(zhì)人群首次食用應(yīng)少量嘗試。建議將蘆筍納入均衡膳食，每周食用2-3次，搭配全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白食物更佳。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>