七歲兒童建議選擇全脂純牛奶或強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的兒童配方奶,優(yōu)先考慮蛋白質(zhì)和鈣含量高的產(chǎn)品,避免含糖量過(guò)高的調(diào)制乳。
全脂純牛奶含有天然乳脂和脂溶性維生素,適合七歲兒童生長(zhǎng)發(fā)育需求。每100毫升通常含蛋白質(zhì)3-3.5克,鈣含量約120毫克,能幫助骨骼發(fā)育。選擇巴氏殺菌奶或超高溫滅菌奶均可,開(kāi)封后需冷藏并在48小時(shí)內(nèi)飲用完畢。乳糖不耐受兒童可選擇零乳糖牛奶。
專(zhuān)為學(xué)齡兒童設(shè)計(jì)的配方奶會(huì)強(qiáng)化維生素D、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素,部分產(chǎn)品添加益生菌。營(yíng)養(yǎng)成分表需關(guān)注鈣含量達(dá)到120毫克/100毫升以上,蛋白質(zhì)不低于3克。注意選擇無(wú)添加蔗糖的產(chǎn)品,每日建議飲用300-400毫升。
無(wú)糖酸奶、奶酪等發(fā)酵乳制品含有益生菌和易吸收的鈣質(zhì)。選擇原味酸奶時(shí)可搭配新鮮水果,避免風(fēng)味酸奶中的添加糖。奶酪建議選天然奶酪而非再制干酪,每日攝入量控制在20-30克。
對(duì)牛奶過(guò)敏的兒童可選擇強(qiáng)化鈣和維生素的豆奶、燕麥奶。需確保每100毫升含鈣量≥120毫克,蛋白質(zhì)≥3克。杏仁奶等堅(jiān)果奶因蛋白質(zhì)含量低,不建議作為主要奶源。
存在營(yíng)養(yǎng)不良或特定健康問(wèn)題的兒童,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)配方奶。這類(lèi)產(chǎn)品通常含有水解蛋白、中鏈甘油三酯等特殊成分,需嚴(yán)格按醫(yī)囑控制攝入量。
除奶制品選擇外,建議七歲兒童每日保證60分鐘戶(hù)外活動(dòng)促進(jìn)鈣吸收,飲食中搭配綠葉蔬菜、豆腐等富鈣食物。注意觀(guān)察飲用牛奶后是否出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適癥狀,乳糖不耐受兒童可少量多次飲用或選擇舒化奶。家長(zhǎng)需幫助兒童建立固定飲奶時(shí)間,避免空腹飲用影響吸收,同時(shí)控制每日總奶量不超過(guò)500毫升以防影響正餐食欲。
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