冠心病患者飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、增加膳食纖維、適量優(yōu)質(zhì)蛋白和避免刺激性食物等五個方面。
每日食鹽攝入不超過5克,避免腌制食品及加工肉類。烹調(diào)選用植物油,限制動物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物,減少動脈粥樣硬化風險。
維持體重在合理范圍,避免肥胖加重心臟負荷。主食以全谷物為主,減少精制糖和甜食攝入,每日熱量分配均衡。
每日攝入蔬菜300-500克、水果200-350克,優(yōu)先選擇西藍花、燕麥等富含可溶性膳食纖維的食物,有助于降低血脂。
選擇魚類、豆制品、脫脂奶等低脂蛋白來源,每周食用深海魚2-3次,補充不飽和脂肪酸,避免紅肉過量。
禁飲濃茶、咖啡及酒精飲料,少食辛辣調(diào)味品,以防心率加快和血壓波動誘發(fā)心絞痛。
冠心病患者除飲食調(diào)整外,需結(jié)合規(guī)律有氧運動如快走或游泳,每周累計150分鐘;嚴格遵醫(yī)囑用藥,定期監(jiān)測血壓、血脂;保持情緒穩(wěn)定,避免熬夜和過度勞累。出現(xiàn)胸悶、氣促等癥狀時應(yīng)立即就醫(yī)。
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