奶粉開封1個(gè)月后，一般就不建議再喝了，以免影響身體健康。
奶粉是以牛、羊或者其他動(dòng)物的乳汁為原料，經(jīng)過多種工藝制成的粉末。其含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、糖類等多種成分，具有沖調(diào)方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。一般而言，奶粉開封1個(gè)月后，就不建議繼續(xù)飲用了。
奶粉開封后，其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)逐漸流失。例如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分在長(zhǎng)時(shí)間的放置中可能會(huì)氧化或變質(zhì)，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。此外，如果長(zhǎng)時(shí)間放置開封后的奶粉，可能會(huì)受潮結(jié)塊，甚至變質(zhì)。不僅會(huì)影響口感，還可能刺激胃腸道，引起腹瀉、腹脹、惡心等癥狀。
另外，開封后的奶粉如果放置時(shí)間過長(zhǎng)或儲(chǔ)存不當(dāng)，可能會(huì)受到細(xì)菌污染，飲用后容易引起胃腸道不適。特別是對(duì)于嬰兒而言，由于其身體免疫能力較低，飲用后容易影響身體健康。
總而言之，建議奶粉開封后盡快食用。如果奶粉已經(jīng)變質(zhì)或者超過保質(zhì)期，應(yīng)避免繼續(xù)飲用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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