電餅鐺長(cháng)期使用通常不致癌，長(cháng)期使用電餅鐺致癌的說(shuō)法并不科學(xué)。

電餅鐺是日常生活中常見(jiàn)的一種電器，能夠給食物加熱。正常使用電餅鐺并不會(huì )對人體健康造成傷害，因為使用電餅鐺后并不會(huì )釋放致癌物質(zhì)，電餅鐺加熱后的食物也并不會(huì )產(chǎn)生毒素，吃了之后不會(huì )對健康造成影響，所以在使用時(shí)可以放心。如果長(cháng)期吃油炸的食物，比如油條、炸雞、炸串等，這些食物中可能會(huì )釋放致癌物質(zhì)，長(cháng)期使用之后容易影響人體健康，所以在日常生活中應減少此類(lèi)食物的攝入。

在平時(shí)應做到健康飲食，可以多吃一些富含有營(yíng)養的食物，比如雞蛋、瘦肉、牛肉等，同時(shí)還應多吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如蘋(píng)果、黃瓜、青菜等，做到膳食均衡。在日常生活中不可以盲目聽(tīng)信偏方，同時(shí)也不可以亂用藥物，以免對身體健康造成影響。