慢性胃炎該如何養胃？慢性胃炎如何調理？
慢性胃炎是由于急性胃炎沒(méi)有治療徹底引起的，患有慢性胃炎的人要注意平時(shí)的飲食調理，多吃一些養胃的食物，這樣才能讓病情得以緩解。慢性胃炎患者在平時(shí)注意護理，對健康是有好處的，那么，慢性胃炎該如何養胃？慢性胃炎如何調理？
1、慢性胃炎飲食禁忌
（1）胃炎、胃潰瘍
避免刺激性食物
原因：很多，包括長(cháng)期壓力過(guò)大引起自律神經(jīng)亢進(jìn)，導致胃酸增加而形成慢性胃疾，或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。
癥狀：上腹部悶痛、食欲不振、惡心腹脹、嗝氣、厭食和體重減輕等癥狀，急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至惡心嘔吐，必須盡快就醫。
治療對策：在醫生指示下禁食，再循序漸進(jìn)恢復飲食。
平時(shí)要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。
避免粗纖維食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使傷口更難愈合?？崭箷r(shí)不要喝可樂(lè )等碳酸飲料。
急性胃炎患者由于反復病發(fā)和出血癥狀，容易出現缺鐵性貧血，因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素C的食物，例如柳橙、檸檬等，以促進(jìn)鐵質(zhì)吸收。
（2）胃食道逆流
少吃甜食、糯米
原因：下食道括約肌不自主地松開(kāi)或張力下降，使胃和食道間的賁門(mén)口無(wú)法緊閉，胃里的胃酸和酵素便逆流向上，由于食道壁很薄無(wú)法抗酸，因此產(chǎn)生火燒心和灼熱感。
癥狀：打嗝、食道痙攣、吞咽困難、火燒心與灼熱感，甚至引發(fā)食道潰瘍或上皮黏膜細胞病變，最后演變?yōu)槭车腊?/p>
治療對策：由于每個(gè)人對食物的反應不盡相同，因此患者要觀(guān)察哪些食物最容易引發(fā)不適，并減少攝取，以免癥狀加劇。少吃甜食、油炸、高脂飲食。
空腹不吃酸性食物，如柑橘類(lèi)水果、醋等，以免胃酸大量分泌。少吃難消化的糯米，芹菜、竹筍等粗纖維，動(dòng)物的筋皮部位，以免逆流癥狀更嚴重。
2、慢性胃炎食療方
1、砂仁肚條
食材：砂仁10g，豬肚一個(gè)，花椒、胡椒、蔥白、生姜適量
制法：將豬肚洗凈，用沸水燙一下，刮去內膜，放入砂鍋，加水加花椒，生姜、蔥白煮熟后，撈起豬肚晾冷切條，再將原汁燒開(kāi)下讀條、砂仁、胡椒磨，味精等調料，文火燉20分鐘即成，喝湯吃豬肚。
功效：殺人肚條可以溫中化濕，行氣止痛，可用于治療胃炎，胃、十指腸潰瘍等疾病。
2、靈芝粉蒸肉
食材：靈芝3g，豬瘦肉100g
制法：靈芝研磨，豬瘦肉洗凈，剁成肉醬，加靈芝末和調料，攪勻做成肉餅放入碗中，上籠蒸熟，佐餐服用。
功效：靈芝粉蒸肉有一起，養陰安神的功效，可用于治療慢性胃炎，消化不良等癥狀。
3、韭菜籽蒸豬肚
食材：韭菜籽9g，豬肚1個(gè)
制法：豬肚洗凈，將韭菜籽放入豬肚內，放入碗中加調料，上籠蒸至爛熟，常服。
功效：韭菜籽蒸豬肚有文中星期，健脾和胃的功效，主要用于治療慢性胃炎疾病.
4、扁豆陳皮煎
食材：白扁豆25g，大棗20g，白芍5g，陳皮5g
制法：將白扁豆，大棗洗凈，與白芍、陳皮痛放入砂鍋中加水1000ml，文火煮至500ml即可溫服。
功效：扁豆陳皮煎有益氣健中，運脾化濕的功效，可用于治療慢性胃炎，慢性腸炎等疾病。
5、小茴香粥
食材：小茴香5g，梗米100g，紅糖適量
用法：先將小茴香用鹽在鍋中炒至焦黃研成細末，然后將梗米洗凈放入砂鍋中，加水熬成粥，撒入小茴香莫和紅糖，再煮片刻即成。
功效：小茴香粥有行氣止痛，健脾開(kāi)胃的功效，可用于治療慢性胃炎，疝氣，胃寒嘔吐等疾病。
6、生姜米醋燉木瓜
食材：生姜5g，木瓜100g，米醋適量
制法：木瓜洗凈切塊，生姜洗凈切片一同放入砂鍋，加米醋和水文火同燉，至木瓜熟即可喝湯吃木瓜。
功效：生姜米醋燉木瓜有補氣益血，解郁調中，祛風(fēng)散寒，消極解毒?？捎糜谥委熉晕秆?，適用于產(chǎn)后缺乳，病后體弱的患者。
7、金橘根燉豬肚
食材：金橘根30g，豬肚25g
功效：金桔根燉豬肚有健脾開(kāi)胃，行氣止痛的功效，可用于治療慢性胃炎，胃潰瘍等疾病。
制法：豬肚洗凈切成條塊，和洗凈的金桔根一起放入砂鍋加水文火燉煮1小時(shí)，去金橘根，加調料再煮15分鐘即成，喝湯吃豬肚。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！