冰箱異味多由食物腐敗、細菌滋生或密封不嚴導致，可通過清潔消毒、天然除味、分類存放、定期檢查、設備維護等方法解決。

1、徹底清潔：

斷電后清空冰箱，用白醋水或小蘇打溶液擦拭內壁及密封條，重點處理隔層縫隙。頑固污漬可用牙膏配合軟布擦拭，清潔后通風晾干半小時。每月至少全面清潔一次，避免霉菌滋生。

2、天然除味：

活性炭包放置角落吸附異味，咖啡渣或茶葉渣用紗布包裹放入冷藏室。切半檸檬插丁香置于層架，柚子皮或橙皮平鋪可持續(xù)釋放清香。這些天然材料需每周更換一次。

3、科學收納：

生熟食分層存放，肉類海鮮裝入密封盒置于冷凍室下層。剩菜加蓋保鮮膜標注日期，葉類蔬菜用廚房紙包裹再裝袋。開封的醬料轉移至玻璃罐，避免原包裝直接存放。

4、定期排查：

每周檢查冷藏室底部抽屜的果蔬狀態(tài)，及時清理腐爛的洋蔥土豆等根莖類蔬菜。查看調味品區(qū)是否有滲漏的瓶罐，過期食品立即處理。冷凍室注意冰霜堆積情況，超過5毫米需除霜。

5、設備維護：

疏通排水孔防止積水發(fā)臭，門封條老化需用吹風機熱風整形或更換。溫度設置冷藏4℃以下、冷凍-18℃為宜，過高的溫度會加速食物變質。長期不用時應斷電清空，箱門留縫通風。

日?？蓪⒍∠闳夤鹬笏艣龊髧婌F消毒，冷凍室鋪報紙吸收魚腥味。存放榴蓮等重味食物前包裹三層保鮮膜，酸奶開封后48小時內食用完畢。搭配使用冰箱專用除味劑或紫外線殺菌燈，定期用酒精棉片擦拭把手和按鈕。保持冰箱內干燥通風，存放物品不超過七成滿，有利于冷空氣循環(huán)減少異味產(chǎn)生。