懷孕期間吃豆腐乳好嗎
很多女性在懷孕期間口味會(huì )發(fā)生很大變化。有時(shí)他們想吃味道重的食物，比如豆腐乳。接下來(lái)，讓我們了解一下懷孕期間吃豆腐乳是否好。
腐乳富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養元素，以及人體不能合成的8種必需氨基酸和不飽和脂肪酸，易被人體吸收。腐乳不僅營(yíng)養價(jià)值高，還能預防高血壓、動(dòng)脈硬化、風(fēng)濕病等。孕婦應盡量少吃腐乳。
腐乳對孕婦的不利影響
1、腌制食品不利于胎兒的健康
腐乳由發(fā)霉的豆腐塊制成，發(fā)酵后容易被微生物污染。腐乳是一種腌制食品，不利于胎兒的健康生長(cháng)發(fā)育。建議孕婦盡量吃新鮮蔬菜、水果等，而不是腌制食品。
2、腐乳含鹽多不利于孕婦健康
科學(xué)證明，正常孕婦的日鹽攝入量在7-10克之間。如果孕婦多吃含鹽量高的食物，會(huì )加重水腫，升高血壓，甚至引起心力衰竭等疾病。腐乳是一種由大量鹽制成的食物，因此建議孕婦不要吃或少吃腐乳。
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