枸杞可以直接吃的，還能夠入藥，枸杞是一種滋補肝腎的中藥材，是溫性的，不能吃多了，否則會(huì )上火的，秋季氣溫慢慢的變冷了，很多人身體陽(yáng)氣不足，這個(gè)時(shí)候吃些枸杞能夠增強抗寒力，那么，秋季吃枸杞有什么效果？秋季吃枸杞有什么養生作用？來(lái)看看。

1、吃枸杞的功效

1、有效地延緩衰老

枸杞子為扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來(lái)就是滋補養人的上品。

2、提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力

食用枸杞子不但可增強機體功能，促進(jìn)健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害，增強機體對各種有害刺激的適應能力。

3、抗癌

枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用。當代實(shí)驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著(zhù)提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯機體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。

4、強身壯陽(yáng)、提高男性的性功能

枸杞作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著(zhù)提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽(yáng)之功效。對于性功能減退有明顯的療效。

5、增強學(xué)習記憶功能

枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學(xué)習記憶能力。

6、抗疲勞

枸杞子能顯著(zhù)增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的養生功效。

7、增強人體的造血功能

枸杞子有明顯促進(jìn)造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。

8、提高機體的適應性

枸杞子能提高人體的適應性防御功能，使人遇到傷害性刺激時(shí)，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。

9、美容肌膚

枸杞子可以提高皮膚吸收養分的能力，另外，還能起到美白功效。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他的皮膚病也有不同程度的祛病養生療效。

10、明目

枸杞子尤其擅長(cháng)明目，歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著(zhù)名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。

11、降血糖，輔助治療糖尿病。

由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。

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12、對過(guò)敏性炎癥有緩解作用

枸杞子對過(guò)敏引起的胃腸道、關(guān)節疼痛、出血等癥狀有緩解作用，這些祛病養生功效是通過(guò)調節內分泌實(shí)現的。

13、保肝、抗脂肪肝

枸杞子具有保肝補腎的養生保健功效，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進(jìn)肝細胞的新生。

14、能降血脂、治療高血壓

食用枸杞子可以顯著(zhù)降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動(dòng)脈硬化，是高血壓、冠心病病人的保健養生佳品。

15、可以治療慢性肝炎、肝硬化

枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的祛病養生功效。

16、可以治療肥胖癥

每日用枸杞子沖茶，可以減輕體重，治療肥胖癥。

2、枸杞的食用方法

1枸杞粥

原料：銀耳、大米、菊花、無(wú)核金絲棗、枸杞、蜂蜜。

做法：

1、銀耳加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵。

2、砂鍋水開(kāi)后放入大米、銀耳大火煮開(kāi)，小火繼續煮半個(gè)小時(shí)。

3、放入菊花、無(wú)核金絲棗、枸杞，繼續煮半個(gè)小時(shí)。

4、將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調勻即可。

功效：菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。

2枸杞枇杷膏

原料：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量。

做法：

1、將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內。

2、大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏，加蜜1倍即成，冷卻裝瓶待用。

功效：益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用于治療老年人晚期肺癌虛弱，體質(zhì)軟弱患者。

3菊花枸杞雪梨糕

原料：雪梨、枸杞、菊花、果凍粉。

做法：

4、水沸后倒入準備好的玻璃杯，待凝固即可食用。

3、在菊花枸杞水加適當比例的果凍粉倒入鍋內，加入雪梨。

2、待1涼后，將雪梨切碎粒。

1、菊花、枸杞洗凈沖入90度左右的水，待涼備用。