你有白領(lǐng)注意到傷胃的習慣嗎?
博禾醫生
我們的身體每天所需要的能量都是通過(guò)飲食獲得的,美味的食物是我們重要的幸福來(lái)源之一。然而,當我們的胃腸不好時(shí),一切都會(huì )完全顛倒。胃有問(wèn)題的話(huà),我們每次吃飯都會(huì )痛苦,不僅不能吸收食物的營(yíng)養,還可能長(cháng)期腹痛、腹瀉等。
隨著(zhù)現代人休息時(shí)間的變化,有些人不吃晚飯,吃晚飯后不久睡覺(jué)的人更多,隨著(zhù)現代人飲食規律的變化,不按時(shí)飲食,不均衡飲食的人也很多,所以我們的胃腸真的不壞。
既然我們的腸胃已經(jīng)承受了如此重的壓力,我們應該如何保護它呢?什么樣的行為會(huì )傷害它呢?
1、饑餓不均勻
饑餓時(shí),胃內胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和,濃度高,容易引起粘膜的自我消化。暴飲暴食容易損害胃的自我保護機制胃壁過(guò)度擴張,食物停留時(shí)間延長(cháng)等會(huì )導致胃損傷。
2、飲食不潔
幽門(mén)螺旋菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍患者中,該菌的檢測率達到70%~90%,潰瘍治愈后,該菌消失。潰瘍患者可以通過(guò)餐具、牙齒、吻等密切接觸感染,不干凈的食物也是感染的原因之一。
3、精神緊張
一個(gè)人在緊張、煩惱、憤怒時(shí),其不良情緒可以通過(guò)腦皮質(zhì)擴散到邊緣系統,影響植物神經(jīng)系統,直接引起胃腸功能失調,分泌過(guò)多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門(mén)痙攣、排空障礙、胃粘膜保護層受損,自我消化,形成潰瘍。長(cháng)期抑郁、焦慮或精神創(chuàng )傷后,容易患潰瘍病。
4、過(guò)度疲勞
無(wú)論是體力勞動(dòng)還是腦力勞動(dòng),過(guò)度疲勞都會(huì )導致腸胃供血不足,分泌功能失調,胃酸過(guò)多會(huì )減少粘液,損害粘膜。
5、過(guò)度吸煙飲酒
吸煙促進(jìn)胃粘膜收縮,減少胃粘膜合成前列腺素是粘膜保護因素。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對黏膜的破壞。
酒精本身可直接損害胃黏膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過(guò)來(lái)加重胃的損傷。
6、狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內,經(jīng)收納、研磨、消化、將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會(huì )增加胃的負擔,延長(cháng)停留時(shí)間,可造成胃黏膜損傷;另外細嚼慢咽,能增加胃液的分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于胃的保護。
7、咖啡濃茶
咖啡、濃茶都是中樞興奮劑,反射引起胃粘膜缺血,破壞胃粘膜的保護功能,促進(jìn)潰瘍病的發(fā)生。
8、濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有乙酰水楊酸類(lèi),如阿司匹林二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非固醇抗炎藥物三是皮質(zhì)類(lèi)固醇等激素類(lèi)藥物。故應盡量避免應用這類(lèi)藥物,如必須應用時(shí),要控制劑量和療程,最好在飯后服用,減少對胃的刺激。
9、飲食不規律
不吃早餐似乎已經(jīng)成為當下大多數白領(lǐng)的生活習慣,有很多人認為,早晨時(shí)間緊張,起床后急匆匆出門(mén),時(shí)間大多花費在上班的路上,到了公司也差不多9點(diǎn)了,這個(gè)時(shí)間又離中午好近,不吃早餐也沒(méi)關(guān)系。事實(shí)上,這種想法是非常錯誤的。早餐可以提供一天三分之一的能量和營(yíng)養需求,保證充足的血糖供應。不吃早餐的話(huà),一整天能量和營(yíng)養素不足。
另外,習慣午飯后睡覺(jué)的人很多,胃剛被食物填滿(mǎn),大腦的血液流向胃,血壓下降,大腦的氧氣供給量也減少,飯后非常疲勞,容易引起心理灼熱和消化不良,變胖。如果血液供應不足,飯后倒下睡覺(jué),這種靜止狀態(tài)容易引起中風(fēng)。因此,午睡前的最佳活動(dòng)約為10分鐘,有利于食物消化。
最后,很多加班族吃晚飯或者不吃晚飯。不按時(shí)吃晚飯,容易得胃病,體質(zhì)虛弱。今后容易生病。
胃晚上消化能力差,但不能沒(méi)有食物消化,容易傷害胃。當胃受到傷害時(shí),消化能力就會(huì )大大減弱,我們的機體就不能得到足夠的營(yíng)養。
10、常吃冷食、冷飲和刺激性食物
冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神,但過(guò)量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜,而經(jīng)常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良,時(shí)間久了還會(huì )得胃病。尤其對于患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。
現在很多年輕人喜歡吃川菜,特別是晚飯時(shí)吃辛辣的食物很開(kāi)心,但是在攝取辛辣食物的過(guò)程中,交感神經(jīng)受到刺激,經(jīng)常處于興奮狀態(tài),持續的神經(jīng)興奮,工作中神經(jīng)緊張,最容易引起神經(jīng)性頭痛。
對于經(jīng)常加班的人來(lái)說(shuō),除了辣椒之外,還有咖啡、巧克力等神經(jīng)能構成強烈刺激的食物。最合理的加班餐是吃清淡的蔬菜,減少神經(jīng)壓力,使精神清爽。
11、常用零食飽腹
生活中的零食族大部分是兒童和中青年女性,買(mǎi)零食通常首先考慮是否好吃,但很少關(guān)注質(zhì)量和衛生問(wèn)題。
不合格小吃中含有的有害成分、超標添加劑對人體造成一定傷害。
色素過(guò)多。有些食品生產(chǎn)公司為了追求小食品的容貌,多使用膨化食品、糖果等人工合成色素。但是,人工合成色素對人體的風(fēng)險比天然色素高,消費者長(cháng)期或一次大量食用色素含量超過(guò)標準的食品可能會(huì )引起腹瀉等癥狀。
防腐劑超標。食品防腐劑是保證食品在運輸、貯藏時(shí)的防腐需求,加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,攝入過(guò)多會(huì )在一定程度上抑制骨骼生長(cháng),危害腎臟、肝臟的健康。
看了上面十一個(gè)傷胃的習慣,不知道你幾個(gè)?但是,進(jìn)入幾個(gè)并不重要。重要的是今后盡量避免這十一條,偶爾對胃的傷害不大,但是一旦形成習慣,我們的胃就真的受傷了。
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