三個(gè)湯圓里有一勺油嗎？請告訴我元宵健康地吃湯圓
今天是元宵佳節，也是吃湯圓的好機會(huì )。但是，最近在網(wǎng)上，湯圓并不像我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單，含有很多油，吃三個(gè)湯圓相當于攝取炒菜的油量，也就是說(shuō)喝了一勺油。真的有怎么夸張嗎？小編這就來(lái)教大家健康吃湯圓。
據網(wǎng)絡(luò )報道，芝麻、花生、堅果仁、巧克力等是高脂肪的原料，加入混合餡料的油脂，油脂含量高，吃三個(gè)湯圓相當于吃一盤(pán)炒菜的油。
實(shí)際上并非就有這么夸張，湯圓的含油量與內餡、個(gè)頭大小等因素有關(guān)，不能籠統地給湯圓的含油量下定論。其中，黑芝麻和花生餡的湯圓含油量高，紅豆沙餡本身含油量少，但在制作過(guò)程中加入植物油脂，提高含油量。
一般來(lái)說(shuō)，湯圓中飽和脂肪酸含量多，不易氧化，適合包在湯圓中。人體偶爾攝取不會(huì )有害，其中含有的膽固醇也是人體所需要的物質(zhì)，元宵佳節和平時(shí)偶爾吃湯，不會(huì )對健康產(chǎn)生負面影響。
三個(gè)湯圓不含油，但據計算，每個(gè)湯圓的能量約為263千焦。與一碗米飯約712千焦熱相比，三個(gè)湯圓就像一碗米飯的能量。湯圓本身的熱量很高，所以應該盡量避免油炸，不要做正餐，最好做甜點(diǎn)和其他食物搭配。另外，不應該使用其他高卡路里的食物，以免一天的卡路里攝取過(guò)高。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
下一篇：尿潛血弱陽(yáng)性什么意思
