雞蛋是大眾化的保健品，價(jià)格便宜，營(yíng)養豐富，成為千家餐桌的?？?。雞蛋營(yíng)養豐富，雞蛋是理想的健康食品。有人說(shuō)性生活后吃雞蛋補充效果特別好，這種說(shuō)法吃雞蛋還有注意什么？

為什么建議性生活后吃雞蛋？

廣東省中醫院肝病專(zhuān)科醫生池曉玲教授在此前的采訪(fǎng)中指出，對男女雙方來(lái)說(shuō)，為了滋養身體，性生活后吃雞蛋比較好。中醫認為雞蛋味甘平，可以填充腎臟，有滋陰潤燥、安心、養血的效果，性生活后吃雞蛋可以為人們提供性生活的補給，有助于恢復精神。而從營(yíng)養學(xué)家的角度來(lái)看，雞蛋這種高蛋白食物，是性愛(ài)必不可少的一種營(yíng)養物質(zhì)?！?/p>

因此，不論男女，池曉玲教授都建議可以在性生活后吃上一兩個(gè)雞蛋，“性生活后不妨吃上兩個(gè)荷包蛋或一碗甜酒雞蛋，可以幫助男性和女性迅速恢復體力，還能消除性生活后的疲勞感，且雞蛋食用后能轉化為精氨酸，提高男性精子質(zhì)量，增強精子活力，對于初次性生活的女性而言，還能加快處女膜破裂后的愈合。

如何吃雞蛋健康？

性生活后，實(shí)際上在日常生活中，對于普通人來(lái)說(shuō)，每天吃一兩個(gè)雞蛋對健康有好處，但要健康地吃雞蛋，必須注意以下幾點(diǎn):

1、必須徹底煮:雞蛋不完全煮可能含有細菌，食用后腸胃不適引起腹瀉。此外，如果雞蛋的話(huà)，吃的話(huà)會(huì )出現食欲不振、全身無(wú)力、肌肉疼痛、皮膚炎癥等癥狀。

2、最好不要隔夜吃。并非所有的食品都適合隔夜吃。其中包括雞蛋。如果烹飪時(shí)間過(guò)長(cháng)，蛋黃中的亞鐵離子和蛋白中的硫離子產(chǎn)生化學(xué)作用，形成硫化亞鐵，該物質(zhì)難以溶解，食用后也難以被人體吸收。

3、茶葉蛋實(shí)際上不健康:茶葉蛋是著(zhù)名的美味小吃，但實(shí)際上失去了很多營(yíng)養價(jià)值，茶葉蛋需要反復烹飪，在此過(guò)程中茶葉酸化物質(zhì)與雞蛋中的鐵元素相結合，影響胃腸的消除功能。

4、不要和柿子一起吃:雞蛋中的一個(gè)突出組合禁忌是柿子，這兩種食物一起吃的話(huà)會(huì )引起腹痛腹瀉，嚴重的人會(huì )引起柿子結石。

雞蛋的最佳吃法其實(shí)就是水煮，可以最好的吸收和消化雞蛋的營(yíng)養價(jià)值，但是要注意細嚼慢咽，否則會(huì )影響消化。另外，對于孩子和老人來(lái)說(shuō)，蒸蛋湯和煮蛋湯兩種方法可以松開(kāi)蛋白質(zhì)，使蛋容易消化吸收，也是很好的選擇。