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春天提高免疫力吃什么好呢?這十大食材提高免疫力

女性營(yíng)養飲食編輯 醫普觀(guān)察員
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關(guān)鍵詞:#提高免疫力#免疫力

年過(guò)后,氣溫恢復,逐漸進(jìn)入春季模式!但值得注意的是,春季氣候往往陰晴,是流感、感冒的高峰期。此時(shí)不僅保溫,提高免疫力也很重要。以下十種食材有助于提高免疫力。

1、韭菜

人體內的陽(yáng)光開(kāi)始生發(fā),需要適度保養陽(yáng)光,韭菜性溫,消除陰涼,最適合人體陽(yáng)光。

禁忌:陰虛火旺體質(zhì),有腫瘤、眼病等病人,孕婦禁忌食用。

2、紅棗

紅棗有很好的保肝補肝和恢復體力的作用。因此,春天吃紅棗對于補陽(yáng)氣、強身健體有一定益處。

禁忌:肝炎患者忌食。

3、竹筍

中醫理論認為,只要是向上、生發(fā)的東西,在性質(zhì)上都屬陽(yáng)。而春季要養陽(yáng),適度食用竹筍就是有利人體陽(yáng)氣生發(fā)、鼓舞肝膽氣血的一個(gè)不錯選擇。

禁忌:胃寒者、老人和兒童應少吃。

4、豆芽

豆芽是生長(cháng)過(guò)程中的蔬菜,具有主要生長(cháng)效果。因此,春天適度吃豆芽對身體陽(yáng)光的生發(fā)當然有幫助。另外,性質(zhì)微寒的豆芽還有消除春天肝火旺盛的作用。

禁忌:腹瀉、脾胃虛寒者忌食。

5、菠菜

適度食用有助于養血、止血、潤燥。因此,春天多吃菠菜對解毒、改善春躁有很多好處。禁忌:腎炎、腎結石、胃腸虛寒、腹瀉問(wèn)題者不宜食用。

6、青江菜

早春盛產(chǎn)的青江菜,具有清熱解毒的作用。適度食用有利于預防口角炎、口腔潰瘍、牙齦出血等疾病的發(fā)生。

禁忌:目病患者,體臭問(wèn)題患者慎重飲食。

7、菜心

健脾輔助肝氣,生發(fā)陽(yáng)氣。另外,菜心性涼爽的特性,具有清熱解熱效果,對于防止肝火旺盛的情況。

禁忌:視力弱、眼病、夜盲癥患者禁食。

8、山藥

山藥味甘,養脾氣,輔助肝氣生發(fā)。同時(shí),經(jīng)常吃山藥可以預防胃炎、胃潰瘍的復發(fā),提高免疫力,降低流感等傳染病的發(fā)生概率,適合氣溫變化大的春天吃。

禁忌:山藥有澀味作用,大便干燥者不宜食用。

9、芹菜

味甘涼,建議有抑制肝陽(yáng)、降低血壓的效果的芹菜。

禁忌:脾胃虛寒者、腸滑、血壓低的朋友應少吃。

10、姜

姜具有味辛性溫的特性,適度攝取會(huì )使血管擴張,加速血液循環(huán)。因此,可以帶走身體多馀的熱量,也可以帶走體內的寒氣和濕氣。

禁忌:但需要注意的是,姜吃得太多會(huì )傷害陰火,陰虛、內有實(shí)熱體質(zhì)的人,患痔瘡的人應該避免吃。

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